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有春冰菓室|台中美食冰店登場!草莓冰鮮豔的誇張,20顆草莓讓你吃得爽快!還有整顆鳳梨好吸睛、古早味麵茶濃郁、阿嬤蛋麵吃粗飽啊!就在科博館前~

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有春冰菓室-01

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台中冰店:有春冰菓室

最近在IG上看到好多人拍草莓冰,那畫面也太美了!結果看到打卡地點就在科博館門口:有春冰菓室,給上滿滿的草莓,像是草莓塔般的夢幻,根本少女心啊!不是拉,不是阿新我少女心,我是說很多女生會少女心爆發啊!有春冰菓室不只有草莓冰,還有飲料、水果切盤,當然想吃點熱食,有春冰菓室更提供有春蛋麵。第一次感覺冰店不只是冰店…..

有春冰菓室就在台中科博館大門前,博館路上,角間大店面辨識度相當高呢。

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有春名字有點古錐,就台語年年有餘的意思,而且選用台灣紅當色調,整個就滿滿的喜氣。

店門前提供座位供用餐,整個氛圍就很輕鬆自在啊!

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店門口的春聯大紅的可愛,阿新我還蠻喜歡這樣的喜氣洋洋。

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連設計的海報都很有復古味,就很像阿新小時候印象,那時候的廣告字體,插畫也都復古可愛。

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櫃台陳列的水果是可以買的耶!還看到有客人香蕉買一根??XDDD但他真的買了啊!這樣有點方便,畢竟阿新我有時候買水果並沒有想買多,買太多有時候忘記吃就壞掉了….

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有春冰菓室客人很多都是年輕人,但播放的音樂卻讓我很有記憶點,7年級生去到現場聽一下就懂了…歲月不饒人啊XDDD

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阿嬤綜合蛋麵 @90元/碗

沒想到有春冰果室有在賣蛋麵,就很像小時候阿新在宜蘭,每次阿嬤怕我肚子餓,就會弄上一碗意麵,趕緊呷趕緊大漢。而且裝的碗真的很有記憶點,有春真的很講究,哈哈哈哈哈哈~

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鮮蝦、蛤蠣、肉片,還有青菜,還撒上蔥花提香,整碗就是豐盛。

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有春湯底很用心,用蘿蔔和豬大骨熬煮的高湯,一點也不馬虎。湯頭喝起來濃郁順口,不用擔心太油膩,不得不說有春真的很用心,冰菓室弄得高湯真的有水準。

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豬肉片口感不錯,高湯襯托了豬肉鮮甜,本來還擔心會很空虛,但放心啦!店家肉片給的不少,我是吃得相當開心~

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麵量給的不少,以男生來講可以吃到八分飽以上,口感很不錯,尤其吸著滿滿高湯,整個就超順口。

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阿嬤蛋麵/麻辣綜合蛋麵 @95元/碗

有別於原味,阿新我更偏愛辣味,辣度比想像中辣上許多,是那種吃著吃著就會流汗,辣得過癮卻又停不下來,超邪惡的啦!然後喝上一口辣味之後,在吃原味就顯得比較平淡,所以不建議大家交換吃!XDD不然一堆人搶吃辣味!

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配料一樣,差別在於湯頭的辣度…

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蛤蠣整個飽實,鮮甜在嘴裡竄,尤其搭著麻辣湯頭,更襯托蛤蠣鮮味阿!

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辣度讓豬肉好好吃,哈哈哈哈哈,整個就是愛上辣味的節奏,怎麼辦….回不去原味了拉!

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麵條軟中帶一點硬,而且香氣濃郁,一問才知道原來麵條可是沾過蛋液後炸過,難怪口感跟以前吃的意麵有這麼大的差別,而且泡了一點時間,麵體也不顯得軟爛。

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湯頭辣度是慢慢出現,阿新我剛開始喝連喝好幾口都還好,結果發現那個辣度是慢慢堆疊上去,害我吃得滿頭大汗….

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麵茶 @40元/碗

上次看到麵茶應該是去彰化鹿港玩的時候了!畢竟麵茶真的不多見,還記得之前麵茶小時候常常喝,結果到國中之後就沒啥碰,現在反而要喝還真的沒地方找,但現在有了啦!有春冰果室就能看到,除了賣麵茶喝,更有賣包裝版,用喜氣樣式客家花布包奘,拿來送人也很適合吼。

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麵茶真的是古早時候在喝,比米漿還濃稠,店家用芝麻跟麵粉下去製作,屏除了以前使用的豬油,喝起來負擔更是少了很多,而且也不用擔心豬油的問題。芝麻香氣跟麵茶味道一點也不衝突,超愛那芝麻香氣回韻的時刻,讓人好愛!麵茶一定要趁熱喝唷~

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整顆鳳梨

有春人氣真的很旺,連阿新我都不能不誇獎一下,上網看其他跟有春的文章,發現很會用當季水果弄成果汁,而且還能保有水果的外觀,像這天喝的就是鳳梨,別人喝飲料是拿飲料杯,我喝飲料是拿整顆鳳梨,哈哈哈哈,真的很酷!而且又很有梗,拿來打卡IG剛剛好啊!

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世說製作整顆鳳梨很費工,服務生說要切一個開口之後,用器具挖起來之後打成果汁,但別以為喝起來就鳳梨..

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吃鳳梨最怕什麼?刺舌頭阿!放心啦,打成果汁一點也不刺舌,而且出乎意料的甜,店家是怎麼選水果的!XDD還好是甜的,因為我有點不愛酸阿!除了鳳梨汁好喝,裏頭還有椰果,增添口感。

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季節草莓冰(季節限定)

有春在IG上面最熱門的就是這草莓冰,也難怪一堆人都會打卡,連阿新我也忍不住阿…..草莓鮮紅的好迷人,而且堆得跟山高一樣,竟然有點美….

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今年草莓晚出,量沒這麼多,不過有春還是大方徹底,一碗草莓冰放了足足20顆草莓!!上頭放的是明治的草莓冰淇淋,底下是剉冰,一次滿足兩種冰品口感。

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草莓上頭淋上煉乳,超邪惡的畫面!!我拍這張的時候超想吃,那口水都快滴到桌上,但我還是忍住了,有其他客人在,我不可以出糗阿~

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加上煉乳的草莓,酸甜酸甜好好吃,搭著剉冰的冰涼感,挺解熱的啊!

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綜合水果切盤 @100元/盤

選用當季水果做主角,比較厲害的是水果大多都很甜,連番茄也是,品種真的很會選,讓我驚訝的竟然出現枇杷,原來新社枇杷開始出市了!阿新我還蠻推薦,畢竟現在人很多人都忙到沒時間去買水果,多吃蔬果對身體好啦!

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現在去有春冰菓室,草莓冰必點阿!草莓給超級多,酸甜酸甜好美味,整顆鳳梨超有畫面又好喝,古早味麵茶是全素的,誰都可以吃唷!想吃點飽足感的,阿嬤蛋麵激推,湯頭美味、麵多又好吃,辣味我超愛!(對了!Food Panda搜尋[有春冰菓室],也有外送服務喔!)

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有春冰菓室 資訊

店家:有春冰菓室

電話:04-2310 1717

營業時間:11:00~19:30

地址:台中市西區博館路101號

粉絲團:https://www.facebook.com/wuchunofficial/

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