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Veges M 饗蔬職人-勤美店|二店登場,醬就是有別烈美店,勤美店的新享受。

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勤美素食餐廳,Veges M 饗蔬職人勤美2店

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再訪Veges M 饗蔬職人,但不是饗蔬職人烈美店

前些日子介紹過一間特別素食滷味店,不知道大家還記得嗎?就在逢甲商圈附近,叫做Veges M 饗蔬職人烈美店。就在這幾天收到一封明信片,我真的有驚訝到,Veges M 饗蔬職人寄來的,原本以為是邀請再訪,但仔細一看,原來Veges M 饗蔬職人開新店耶,就在勤美綠園道附近,怎麼可以不衝!!他們家蔬食滷味確實水準級阿~~

▼真的收到明信片,意外驚喜啦!XD 好像作夢..

勤美素食餐廳,Veges M 饗蔬職人勤美2店-1

Veges M 饗蔬職人勤美店確切位置就書報館二店旁邊,地址是美村路一段83巷12號,不得不說一下,外觀真的不太顯眼,所以花了些時間找位置。

▼書報館二店旁邊,這樣可以讓你們省下不少找店的時間。

勤美素食餐廳,Veges M 饗蔬職人勤美2店-2

饗蔬職人勤美店營業時間是11點到23點半,趕快進門看看2店吧。

▼對我來說,饗蔬職人開在勤美真的比較近,讚~~XD

勤美素食餐廳,Veges M 饗蔬職人勤美2店-3

最近剛跨年完,吃的都比較油膩,拍的時候就在看今天要吃什麼蔬菜了。

▼店內擺設方式跟烈美店一致,翠綠蔬菜都是與原產地配合。

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▼標示牌上頭有熱量指標,很貼心的小地方,最近大魚大肉到我害怕了,剛好控制一下…..

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▼饗蔬職人還沒正式對外營業,所以架上食材還沒全部補齊,不過你們放心,營運的時候一定跟烈美店一樣的多款阿。

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▼每一樣食材也都標示卡路里,真的很有參考價值阿,肥胖遠離我吧~XD

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Veges M 饗蔬職人勤美店 菜單Menu

對了,跟大家說明一下,烈美店的價格是時蔬、菇類 25元,滷料、麵食 20元。勤美店是時蔬、菇類 30元,滷料、麵食 20元,時蔬、菇類價格比烈美多5元,特別跟店員聊了一下才知道是店租成本關係,好吧!在勤美商圈附近店租本來就不便宜。

▼你們知道豆皮跟豆菊的差別嗎?

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▼這裡的食材延續著烈美店的好習慣,都有分別包裝,除了整齊外,衛生方面真的大加分!

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勤美素食餐廳,饗蔬職人勤美2店

▼有番茄耶!!

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▼放心,是維力蒸煮麵,不是醬料的那種~~(拍肩膀)

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▼麵種有4款以上,不要害怕沒得挑選唷。

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勤美店比烈美店大上不少,座椅回歸到正常桌椅高度,這樣很剛好,因為我真不愛太高的桌椅,嘖嘖。

▼勤美店內有6組桌椅,大小桌不一。

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Veges M 饗蔬職人-勤美店特色

勤美店跟烈美店其實差別蠻大,當然最大差異會是勤美店之後是醬料路線,目前已知的醬料有韓國紫蘇粉、韓式辣味醬、波菜香椿醬、桂花香茅醬、椒麻風味醬、酸甜柚子醬、香濃胡麻醬、微辣七味醬等,醬料都是當日調製,賣光就沒了! 而且更是比烈美店多出一個湯頭,烈美店用的是台韓黑湯,勤美店除了黑湯,還會多一台日白湯出來唷!

▼烈美維持現有醬料,勤美店確實醬料大突破!

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介紹完店內,當然今天又要來採購拉!蔬菜牆的挑選是連玻璃杯都一起放到菜籃內唷。

▼有別於烈美店,勤美店裝盛蔬菜質感在升級,玻璃杯唷!

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努力挑選自己想要吃的食材吧!

▼要吃什麼自己拿~~~

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挺愛這樣的採購模式,不知不覺就會拿上一堆,有鑑於上次在烈美店吃到撐,這次很控制!

▼芥藍菜算是友人飄飄的愛菜之一,嘖嘖。

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千萬別誤會這是一個人份,是兩個人,一個人吃這樣也太恐怖了吧!

▼別小看這一些,等等滷出來會嚇到~~Orz

勤美素食餐廳

挑好了就拿到櫃台結帳吧!怎麼可能跟你們說仗著有五折卡,算完原價是310元,因為五折卡變155元,而且這還是兩個人的價格,噗噗~這樣一人才不到80元耶~(灑花)

▼五折卡只可使用一次,早知道該問問有沒終身vip五折卡~XD (很貪心)

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馬上用了新醬料來嚐試看看,右邊酸甜柚子醬、左邊香濃胡麻醬。

▼令人期待的新醬料耶!

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看到兩大碗送到桌前,恩,又點太多了….

▼超大碗的份量真的需要大食怪阿!!都是拿太開心的下場拉~XD

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▼海苔整個畫龍點睛的提升了香氣。

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特地跟店員問了海苔的香氣,原來店家選用的是韓國海苔,難怪海苔香氣濃厚,味道也比較重了些。

▼店員整個很大器拿出來給我拍,呵呵~嚇到我了~= =|||

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台韓湯頭讓產地直送的筊白筍甜度整個鮮明,脆口的讓人一吃上癮,嘖嘖~

▼筊白筍要是過老,一咬下就能當下立判!

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▼豆干軟而不硬,沾點醬汁入口剛剛好。

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▼這是韓國來的年糕阿,Q勁很夠,不黏牙,頗喜歡~(///▽///)

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呵呵,飄飄跟我一直都好奇為啥會有豬血,結果是紫米糕拉!!牌子上有寫,結果兩個人還在那邊懊惱,真是傻傻的~XD 建議沾胡麻醬,香氣會翻倍,好吃。

▼沾一些就好,紫米糕本身有淡淡香氣,沾太多會被蓋過去。

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▼左邊豆菊比較耐嚼,右邊豆皮香氣比較濃,偏偏阿新就是豆製品控,所以都拿了~噗噗。要是這兩個比較起來,阿新偏愛豆皮,軟嫩豆皮帶著台韓湯頭入口是真的享受~(灑花)

饗蔬職人勤美店

▼友人愛的芥藍菜,苦甘苦甘的滋味,我個人是不愛吃也不討厭吃。XD

饗蔬職人勤美店-1

▼玉米筍根本必點,一咬下去就知道,台韓湯汁的清爽把玉米筍的鮮甜映襯出來。

饗蔬職人勤美店-2

其實本來想拿王子麵,但是先看到蒸煮麵就拿了。蒸煮麵頗有Q彈,重點是泡久了不會有王子麵過爛得情況,好吃。

▼不難看出蒸煮麵ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ的感覺吧~~

饗蔬職人勤美店-3

當然全部吃完之後,最後一定要撒上紫蘇粉,然後把湯一口氣喝光,鮮甜味十足的台韓湯頭讓人激賞,而且勤美店正式營運之後多了台日白湯,請期待好嗎? ^^

▼那是紫蘇粉,不是胡椒粉…(耍冷)

饗蔬職人勤美店-4

Veges M 饗蔬職人-勤美店 開幕活動來囉!

就在這禮拜四(1/8)正式營業,優惠日期:1/8~1/11。兩店各別打卡按讚就送一份蔬菜,然後再選一些愛吃的食材就是一餐了!省錢阿~~快衝~~~

來!Veges M 饗蔬職人-勤美店 五張九折折扣卷在此

這算是阿新坳的福利吧!活動只到2月20日前,總要留點時間給我寄卡片吧!XD

在這篇文章下方留言,我要【 Veges M 饗蔬職人-勤美店九折折扣卷 】,然後到想去哪?A-Shin 帶你玩粉絲團 私訊給阿新您的地址、收件人、聯絡號碼,就直接寄送給你唷!XD 真的很佛心~

饗蔬職人勤美店-5

自從吃過饗蔬職人烈美店,其實評價一直不差,運氣好拿到新店勤美邀請卡搶先五折享用,當天阿新來不及品嚐台日白湯,改天再去嚐試看看。另外醬料部分,酸甜柚子醬品嚐了幾口發現,味道應該是女生們的喜愛,男生會比較偏愛香濃胡麻醬,味道十足還不賴耶!是說食材夠新鮮確實已經有了不低的基本分,這是店家因勤美店更是在湯頭跟醬料下足苦心,很棒的店家!有機會到勤美附近,千萬別錯過這間蔬食滷味阿~~

 

Veges M 饗蔬職人勤美店資訊

店家:Veges M 饗蔬職人-勤美店

聯絡電話:(04) 2326 0203

營業時間:12:00~22:00

地址:台中市台中市西區美村路一段83巷14號

 

對了!另一間店再逢甲商圈附近>>>> Veges M 饗蔬職人烈美店


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