前往台江國家公園,感受漁人產業文化體驗,了解環境生態之旅~Go

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直擊台江國家公園漁人產業文化體驗。

感受人與環境的夥伴關係,讓土地有喘息空間,讓棲地更為友善。

這次阿新跟咪飽要來介紹的正是台江國家公園的生態魚塭。

台江國家公園之虱目魚漁塭體驗

台江國家公園-虱目魚漁塭體驗

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特別虱目魚漁塭活動,怎麼可以不來參加,不過前提是..

活動有一個重大任務,需要先抵達台江國家公園報到,這次前來心動的原因很簡單,首先有阿新最愛的虱目魚(肉質鮮甜,口水都滴出來了),另外,則是有咪飽最關心的環境友善作為,對於環境共生魚塭體驗是不是還一頭霧水呀,別擔心,讓我們帶你邊體驗邊長知識瞜!

體驗之前,咪飽要先來介紹一下台江國家公園,台江屬於台灣八大國家公園中最晚成立(於民國98年12月28日正式掛牌),成立宗旨便是希望能將歷史文化、生態及漁鹽產業資產等特色做保存,以濕地保育為主。而這次的環境共生魚塭,主因為推動黑面琵鷺魚塭的友善棲地營造,也是對於當地漁民及環境夥伴關係的建立,一種環境行動的落實。

阿新立馬揪了弟妹一同前往體驗這項有意義魚塭活動,出發囉!建議共乘搭車前往,低碳環保又方便,不要驚擾。

▼中型巴士可乘坐10多位,魚塭間小路一般大型巴士可是進不來的。。

台江國家公園-虱目魚漁塭體驗1

阿新發現,這次魚塭體驗的場地不同於一般七股漁塭多為私有或國有放租型態,是經過台管處尋覓許久,才找到這鄰近黑面琵鷺保護區的國立臺南大學七股西校區80公頃土地,聽咪飽說,台管處首先將校區內廢棄魚塭恢復傳統鹹水淺坪養殖模式,其中12公頃作為養殖實驗池,並另外保留6公頃荒野溼地作為對照,進行多樣性環境棲地實驗,詳細記錄環境的變遷及影響。

▼這是一趟環境教育的饗宴,南台灣生態旅遊。

台江國家公園-虱目魚漁塭體驗2

▼台南大學校地內,要不是有搭車,我肯定會迷路。

台江國家公園-虱目魚漁塭體驗3

這裡並沒有對外開放,魚塭週邊環境也以近自然為主,沒有過多人為設施~

▼一眼望去就是漁塭在眼前。

台江國家公園-虱目魚漁塭體驗4

傳統淺坪式虱目魚塭在年尾收成後,成為候鳥主要的食場,提供了最佳的度冬環境,看似荒蕪的環境,其實無限生機,常見有白鷺鷥、高蹺鴴在此抓小魚,聽說還可發現彈塗魚,生態系正茁壯發展中。不過,推動環境共生生態養殖並不容易,台管處除了須兼顧保育外,還需兼顧當地漁民的生活,在生活、生產及生態中要能取得平衡。

台管處推動與環境共生漁塭,建立「黑琵牌」台江友善環境品牌,結合社會企業與民眾的力量,讓漁民改變經營管理模式,逐步增加淺坪養殖魚塭的面積,以提升水產養殖戶的經濟利益,也希望藉此形成當地生態旅遊熱點,保護生態,也找回逐漸流失的養殖文化。

▼這次前往偶爾看有鳥類附近翱翔,這裡也會有黑面琵鷺喔。

台江國家公園-虱目魚漁塭體驗5

▼蘆葦草隨風搖擺。

台江國家公園-虱目魚漁塭體驗6

地上白色結晶是海鹽,這裡頭漁塭會因為海水漲潮而水位滿檔,當然因為自然環境交替,漁塭內的水又循環的蒸發,傳統淺坪養殖不同於深水養殖,不必使用機具刻意打進海水,低水位休養期時鳥兒也可以下來覓食,成了人、生物、環境的和諧美景。

▼不乏有人勇於實驗拿起白色結晶品嚐,直說海鹽好鹹…(無言)

台江國家公園-虱目魚漁塭體驗7

▼搭了三間帳篷,一間報到處,另外兩間是男女更衣室。

台江國家公園-虱目魚漁塭體驗8

需要更衣的原因是因要穿上青蛙裝,方便下漁塭抓魚!這青蛙裝在阿新踩筊白筍的時候就穿過了。(這篇:桃米休閒農業區)

▼穿雨鞋時記得脫掉鞋子,襪子就看個人,青蛙裝內不建議帶上手機、相機等,避免報銷的風險。

台江國家公園-虱目魚漁塭體驗9

在下漁塭之前,當然主辦單位要好好宣傳一下這次的體驗目的:與環境共生虱目魚漁塭體驗。

▼大家聽得可是十分專注呢。

台江國家公園-虱目魚漁塭1

台江國家公園-虱目魚漁塭2

這趟環境生態之旅,最重要的就是讓大家了解人與自然和諧共存的保育理念,提供黑面琵鷺友善的覓食與棲息空間,在保育與經濟中做調和,透過創新經營理念再加值,達成濕地保育目標,共創多贏局面。

▼整個淺坪式養殖虱目魚流程大公開。

台江國家公園-虱目魚漁塭3

介紹完了活動的意義,那就表示準備下魚塭體驗囉!

▼一眼逛去,漁塭還真不小,漁塭上還有一個塑膠筏。

台江國家公園-虱目魚漁塭4

▼準備不少容器,蓄勢待發的感覺,我期待到底有多少虱目魚會被撈起阿~

台江國家公園-虱目魚漁塭5

▼配合台江單位養殖虱目魚魚塭的魚友。

台江國家公園-虱目魚漁塭6

當天去還看到有人在採訪,這叔叔可是漁友裡頭的老大阿。

▼訪問虱目魚池的流程、收成及過程的辛苦。

台江國家公園-虱目魚漁塭7

▼沒想到還有法國人來記錄這淺坪式虱目魚魚塭的過程,好讓人驚訝阿。

台江國家公園-虱目魚漁塭8

漁友們開始了作業程式,塑膠筏上的是魚網,為了讓來到這的朋友都能體驗又安全,採用的是遠端趕魚、收網。

▼左右兩側各派了幾個人馬。

台江國家公園-虱目魚漁塭9

台江國家公園-漁塭體驗

台江國家公園-漁塭體驗1

▼大夥都在準備戴手套,等待著等等下魚塭的體驗。

台江國家公園-漁塭體驗2

▼雖然是淺坪式漁塭,不過牽著一起行動,可以大大降低危險性。

台江國家公園-漁塭體驗3

台江國家公園-漁塭體驗4

▼漁民會把灑下的網繩交給體驗的大家。

台江國家公園-漁塭體驗5

▼用的網子間格大,就是避免小隻虱目魚被撈起,不過這漁塭池子遲早會乾枯,這時候剩下的魚苗就是鳥類的美味嚕。

台江國家公園-漁塭體驗6

台江國家公園-漁塭體驗7

▼慢慢的走回陸上,漁網真的很大,對於很少體驗類似活動的都市人來說,算是吃力。

台江國家公園-漁塭體驗8

台江國家公園-漁塭體驗9

慢慢地收網,漁獲也慢慢地出現,第一條虱目魚出現!!

▼第一條虱目魚的出現,讓大家哇了一聲,更是期待後續的漁獲了。

台南漁塭體驗

台南漁塭體驗1

▼一次出現了4、5尾,忙不過來拉~~

台南漁塭體驗2

捕獲虱目魚的開心程度溢於言表。

▼這是最直接的開心證明阿!

台南漁塭體驗3

台南漁塭體驗4

▼剛剛拿的容器都裝了滿滿虱目魚耶。

台南漁塭體驗5

台南漁塭體驗6

台南漁塭體驗7

咪飽說,這裡沒有對外開放,所以都是辦理這種十分有意義的環境教育體驗活動,通常,活動的魚獲經加工後一部分還會轉贈附近小學作為營養午餐之食材喔。

▼正當慶祝收穫滿檔,台南大學的學生來做採樣,好認真喔!阿新可是禮拜日去的耶,咪飽說她是過來人,做研究沒有假日啦~

台南漁塭體驗8

▼活動單位貼心準備自來水讓大家可以洗手。

台南漁塭體驗9

▼拖下了青蛙裝,歸還。

台南漁塭體驗10

到底誰會有漁塭體驗機會?大家都開心到不行,很難忘的經驗,來!合影拍一張吧~

▼西瓜甜不甜~~~甜~~~~~~

台南漁塭體驗11

環境共生漁塭體驗活動大成功,這樣的體驗讓我們了解,傳統的養殖方式不盡然一定較差,有時,往往更為親近自然。這次的是傳統淺坪式虱目魚塭體驗,獲得的滿足不僅僅只在於捕撈跟收穫,還有了解我們應該對環境更為友善,台江國家公園推動與環境共生漁塭,建立「黑琵牌」台江友善環境品牌,就是希望透過結合社會企業與民眾的力量,讓漁民改變經營管理模式,看過文章的大家,別忘了請多支持透過生態養殖,乍看商品也許價格較貴,但是,那是因為我們總是忘記把環境成本考量進去!別忘了多關心愛惜我們的環境!

 

台江國家公園 資訊

景點:台江國家公園

地址:70841台南市安平區城平路2號

電話:(06)3910000

服務時間:星期一~五 8:30~17:30

官網:http://www.tjnp.gov.tw/

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