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三兄弟董家肉圓|水里必吃小吃,什麼?肉圓可以加湯耶!

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南投水里美食,三兄弟董家肉圓

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南投水里美食吃哪邊?

說到南投水里,腦海浮之前在水里當兵的記憶,不過那些不重要,這次要來推薦水里美食囉!這間三兄弟董家肉圓在南投水里必吃,特別的是董家肉圓在水里可是三家店,不過不是分店的概念,而是兄弟經營的方式唷。這篇阿新要介紹的是三哥的董家肉圓。

▼三兄弟的董家肉圓都開在水里,不過地址不一樣,三哥的地址在水里鄉民生路275號 (原民生路47號)。

南投水里美食,三兄弟董家肉圓-1

門口有一攤車,保有濃濃復古味,就真的只在賣肉圓。

▼其實這間董家肉圓也是在當兵時候一直聽學長提,但也是到現在才衝來吃,整個效率好差….XD

南投水里美食,三兄弟董家肉圓-2

▼明明平日去,而且還是下午2、3點,店內人潮卻不少,驚人吧。

南投水里美食,三兄弟董家肉圓-3

來吃董家肉圓有訣竅,為什麼會說肉圓可以加湯?牆上可是掛著吃肉圓的步驟,先吃外皮留下料、鮮美好料別吃光、餡料加湯好味道。

▼第一次發現吃肉圓還有步驟要看..

南投水里美食,三兄弟董家肉圓-4

肉圓 @25元/顆

肉圓被特製醬油與粉紅甜醬覆蓋,看起來還頗誘人的..

▼看起來油亮、油亮,好耀眼阿~XD

南投水里美食,三兄弟董家肉圓-5

桌上有辣醬,加一點就能讓肉圓頗有味道上的變化,還蠻辣的~哈哈哈

▼喜歡辣到暢快,加辣醬就對了。

南投水里美食,三兄弟董家肉圓-6

肉圓內的餡料很紮實,筍塊、瘦肉簡單搭配,量給的很大器。

▼撥開肉圓,餡料可是一番兩瞪眼,紮不紮實看就知道。

南投水里美食,三兄弟董家肉圓-7

炸過處理的肉圓,外皮吃起來很Q彈,搭著醬料,鹹淡滋味順口,口感不錯。

▼看的出皮的Q彈嗎?(///▽///)

南投水里美食,三兄弟董家肉圓-8

▼瘦肉咬起來口感十足,鮮甜吃的到,不錯吃唷。

南投水里美食,三兄弟董家肉圓-9

外皮吃完,可以到攤車附近拿大茶壺,請小心拿取,溫度高。千萬別小看阿,裡面可是大骨高湯。

▼這水里董家肉圓最特別的就是吃肉圓吃到一半要加入高湯,有趣。

三兄弟董家肉圓

不好意思喔,我是吃完才注意到可以加大骨湯,哈哈哈哈,碗內整個就是空虛、寂寞、覺得冷?只有大骨清湯在碗內..

▼大骨湯濃郁香氣迷人,唉唷,但我真不該吃光才加湯..

三兄弟董家肉圓-1

有來到南投水里,請一定要吃三兄弟董家肉圓,肉圓皮Q彈,豬肉餡料鮮,筍塊甜又脆,特製醬料讓鹹甜感在口中很融洽,最後的大骨湯濃郁香氣當結尾,好吃阿!肉圓可以加湯真的是一大新鮮體驗捏。

 

三兄弟董家肉圓 (三哥) 資訊

店家:三兄弟董家肉圓 (三哥)

電話:(049)277-3030

營業時間: 14:20~賣完

地址:南投縣水里鄉民生路275號 (原民生路47號)

 

另外補上,

2哥:

(049)277-1157

南投縣水里鄉民族街118號

14:10~賣完

4弟:

(049)277-0355

南投縣水里鄉民生路299號

13:00~賣完

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