台北中山區咖啡館：庫塔廚房Gufo27
聽說中山區有一間咖啡館新開，叫做Gufo27庫塔廚房，但其實它有另外一個含意Gufo是義大利文，翻成中文是貓頭鷹的意思，而這天獲店家邀請前去，跟老闆聊過才知道，前工作是電子業的主管，只因為對美食非常講究，又想走出有別以往的早午餐模式，所以Gufo27誕生了..
▼Gufo27就在合江街上，位在角間，若搭捷運可以從松江南京站或是南京復興站，步行約10分鐘內就抵達，不算太遠。
店內環境輕鬆自在，木質與現代風格的混搭，不同區域的坐椅呈現方式也不同。
▼吧檯區，挺適合隻身前往放鬆的人。
▼店家在咖啡機上可是花上不少費用，這款可是義大利進口咖啡機呢。
▼GUFO27是半自助式，餐具、調味醬自取，最讓阿新我喜歡的是除了開水外，還提供英式紅茶無限喝。
▼店內提供英式紅茶，入口淡淡紅茶香氣，入喉回韻，好好喝。
鐵鍋蔬菜蛋餅
這道很豐盛，應該是GUFO27裡頭價格最實惠又最飽實的一道餐點，最有特色的是第一眼看起來像是粿的蛋餅，選用蛋、奶及起司煎成，起鍋後灑上糖粉，入口軟嫩帶一點Q。
▼不起眼，吃起來卻頗驚艷的蛋餅。
巴黎法式雞腿早午餐
雞腿肉質相當軟嫩，不會乾柴，醬料讓雞腿肉入口顯得味道更加濃厚。
▼沙拉配色繽紛，看了就食慾大增。
艾菲爾炭烤鴨胸早午餐
說實話早午餐真的很少見會看到碳烤鴨胸，Gufo27真的跟一般店家不一樣，給得豐富外，食材也很敢給。
▼一看就是豐盛的畫面，沙拉、脆薯、蛋餅等。
鴨胸直接給一大塊，外皮吃起來帶一點酥脆，油脂搭個鴨胸肉剛剛好，鹹香味迷人，味道不會太重。
▼想吃多厚切的鴨胸肉，自己切，邊切邊覺得畫面迷人~(滴口水)
芒果鬆餅
當季水果，芒果給這麼多是怎麼回事？還搭上一球芒果冰淇淋呢。
▼鬆餅外脆內軟，口感還不錯。
巧克力香蕉冰沙
一入口不是那濃郁巧克力香，反倒是香蕉味道瀰漫，聽店家講是用一整根香蕉下去製作，害我整個一愣，用料得紮實，入嘴之後的香氣騙不得人啊~
▼巧克力跟香蕉比例快一比一，裡頭還有碎巧克力唷。
想在台北中山區找早午餐推薦餐廳嗎？Gufo27推薦給你，餐點用心程度相信照片看的出來，連阿新也是第一次早午餐吃這麼豪華，真的推薦艾菲爾炭烤鴨胸早午餐及巴黎法式雞腿早午餐，好吃無誤！
Gufo 27 資訊
店家：Gufo 27
地址：台北市中山區合江街27號
電話：02-25022662
營業時間：週一- 週日9:00 ～ 21:00 (週末限時用餐時間2小時)
粉絲團：https://www.facebook.com/gufo27/timeline
最近更新時間 2015 年 09 月 14 日
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