台北中山區咖啡館:庫塔廚房Gufo27
聽說中山區有一間咖啡館新開,叫做Gufo27庫塔廚房,但其實它有另外一個含意Gufo是義大利文,翻成中文是貓頭鷹的意思,而這天獲店家邀請前去,跟老闆聊過才知道,前工作是電子業的主管,只因為對美食非常講究,又想走出有別以往的早午餐模式,所以Gufo27誕生了..
▼Gufo27就在合江街上,位在角間,若搭捷運可以從松江南京站或是南京復興站,步行約10分鐘內就抵達,不算太遠。
店內環境輕鬆自在,木質與現代風格的混搭,不同區域的坐椅呈現方式也不同。
▼吧檯區,挺適合隻身前往放鬆的人。
▼店家在咖啡機上可是花上不少費用,這款可是義大利進口咖啡機呢。
▼GUFO27是半自助式,餐具、調味醬自取,最讓阿新我喜歡的是除了開水外,還提供英式紅茶無限喝。
▼店內提供英式紅茶,入口淡淡紅茶香氣,入喉回韻,好好喝。
鐵鍋蔬菜蛋餅
這道很豐盛,應該是GUFO27裡頭價格最實惠又最飽實的一道餐點,最有特色的是第一眼看起來像是粿的蛋餅,選用蛋、奶及起司煎成,起鍋後灑上糖粉,入口軟嫩帶一點Q。
▼不起眼,吃起來卻頗驚艷的蛋餅。
巴黎法式雞腿早午餐
雞腿肉質相當軟嫩,不會乾柴,醬料讓雞腿肉入口顯得味道更加濃厚。
▼沙拉配色繽紛,看了就食慾大增。
艾菲爾炭烤鴨胸早午餐
說實話早午餐真的很少見會看到碳烤鴨胸,Gufo27真的跟一般店家不一樣,給得豐富外,食材也很敢給。
▼一看就是豐盛的畫面,沙拉、脆薯、蛋餅等。
鴨胸直接給一大塊,外皮吃起來帶一點酥脆,油脂搭個鴨胸肉剛剛好,鹹香味迷人,味道不會太重。
▼想吃多厚切的鴨胸肉,自己切,邊切邊覺得畫面迷人~(滴口水)
芒果鬆餅
當季水果,芒果給這麼多是怎麼回事?還搭上一球芒果冰淇淋呢。
▼鬆餅外脆內軟,口感還不錯。
巧克力香蕉冰沙
一入口不是那濃郁巧克力香,反倒是香蕉味道瀰漫,聽店家講是用一整根香蕉下去製作,害我整個一愣,用料得紮實,入嘴之後的香氣騙不得人啊~
▼巧克力跟香蕉比例快一比一,裡頭還有碎巧克力唷。
想在台北中山區找早午餐推薦餐廳嗎?Gufo27推薦給你,餐點用心程度相信照片看的出來,連阿新也是第一次早午餐吃這麼豪華,真的推薦艾菲爾炭烤鴨胸早午餐及巴黎法式雞腿早午餐,好吃無誤!
Gufo 27 資訊
店家:Gufo 27
地址:台北市中山區合江街27號
電話:02-25022662
營業時間:週一- 週日9:00 ~ 21:00 (週末限時用餐時間2小時)
粉絲團:https://www.facebook.com/gufo27/timeline
最近更新時間 2015 年 09 月 14 日
延伸閱讀
-
硬性格咖啡 |這間台北松山咖啡館很不錯!不限時又有插座,咖啡還不錯喝~
-
Fika Fika Cafe |來去台北遠百信義A13品嘗啡卡咖啡,世界冠軍咖啡就這間~
-
蔦屋辦公室超美!這間台北松山車站蔦屋書店辦公室提供餅乾零食無限續,還有啤酒喝到飽~
-
山小孩咖啡 MKCR |白色咖啡屋隱藏二樓景窗欣賞百年北門美景。
-
漫步 1948 |台北轉運站住宿推薦,走進Meander 1948的迷人空間。
-
總柴早午餐 |台北大安早午餐推薦,柴犬熊熊陪吃飯,近捷運忠孝新生站。
-
DOTEL FACTORY 西門町基地 |隱藏西門町巷弄內共享工作空間,還有手沖/手烘咖啡豆課程體驗。
-
Out of office 不在辦公室 咖啡館 |市政府捷運站不限時咖啡館,占地250坪超大空間,有插座、Wifi等。