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台南蘇無刺虱目魚店|中華夜市美食,享受虱目魚好滋味,推薦煎魚腸、鹹粥。


台南蘇無刺虱目魚店,中華夜市美食

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中華夜市美食:台南蘇無刺虱目魚店

想到無刺虱目魚就想到位在西屯區的台南羅記阿全師無刺虱目魚,而這次要介紹的是位在中華夜市上的台南蘇無刺虱目魚店,一樣來自於台南的好滋味,到底有什麼差異呢?

台南蘇無刺虱目魚店就在中華夜市路底,中華路與民權路的交叉口。

台南蘇無刺虱目魚店,中華夜市美食-1

其實這間台南蘇無刺虱目魚店早就想吃,民權路是阿新常經過的路線,而這間每次都看不少人,默默放到心底當口袋名單。

▼角間店辨識度超高,尤其它招牌讓人不得不注視。

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台南蘇無刺虱目魚店,中華夜市美食-3

台南蘇無刺虱目魚店,中華夜市美食-4

肉燥飯(小) @20元/碗

淋上肉燥加上肉鬆,肉燥大多肥肉居多,白飯搭著肉燥鹹香,肥肉潤滑了白飯的顆粒感,肉鬆增加了香氣,比較鹹一些。

▼肉燥滷得比較久,香氣也比較濃郁。

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鹹粥 @50元/碗

不得不說鹹粥料也太多,根本超值阿這碗!油條、蚵仔、魚肚及蔥花、香菜提味。

▼原以為的不起眼,整個一挖開卻是處處驚豔…

台南蘇無刺虱目魚店,中華夜市美食-6

▼滿滿的美味,魚肚、蚵仔鮮美的可以,完全無腥味,好吃阿!

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煎魚肚 @90元/份

無刺虱目魚肚吃起來相當輕鬆,整個魚肚煎的赤赤又不過焦,虱目魚魚肚豐富的油脂吃起來真的令人著迷,尤其搭著薑絲更顯鮮香。

▼煎魚肚好吃,虱目魚肚油脂讓口感更佳。

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台南蘇無刺虱目魚店

煎蚵仔蛋 @90元/份

蔥花搭著蚵仔,蚵仔雖然大小不一,但都還算肥美,吃起來蛋香混著蚵仔鮮,還不錯,吃起來非常有料。

▼整個蔥花、蚵仔也太多…

台南蘇無刺虱目魚店-1

煎魚腸 @90元/份

不得不說這間魚腸一上桌,真的頗讓人沒食慾,但那魚腸煎的帶著微微焦香,縱使害怕,但那想分泌著唾液的嘴巴讓我不得不品嚐看看。原以為魚腸會很腥,但其實不會,而且咀嚼久了會有一股鮮香,欸,超順口好吃!

▼真的建議吃看看,要是你真的怕腥,搭著薑絲吧!

台南蘇無刺虱目魚店-2

台南蘇無刺虱目魚店好吃,不過店內比較悶熱一些,推薦煎魚肚、魚腸,搭著鹹粥根本是飽足又滿意的一餐。

台南蘇無刺虱目魚店-3

台南蘇無刺虱目魚店 資訊

店家:台南蘇無刺虱目魚店

地址:中華路與民權路交叉口 (中華夜市中華路底)


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