台南中西區，順風號
坐落於彎曲狹小巷弄中的順風號 以低調的門面展示著不凡的氣息
些許的綠樹從牆頭上跳了出來 妝點了順風號的門面
進出的門面 選用了質感稍微老舊斑駁的門扇
為這趟探訪順風號的旅程添加了些許味道
木質感的紋理總是讓人感到溫暖 而斑駁 卻顯現了歲月流逝感
狹窄的庭院空間以級配與跳石相互搭配 營造出枯山水的意象
在空間的轉折處 種上了幾顆景觀樹 帶出層次與耐人尋味的感覺
也在這庭院空間裡留下了老屋舊有紋理 相當有趣
推開深色的門 享受那撲上的古樸氣息
昏黃 陰暗 在空間中暈上了幾層
家具 紋理 食器 無不散發著舊時光的味道
每桌桌上 都點上了一盞精緻的小燈
將小小的空間 更增添了些許溫度與色彩味道
看似不成套的水杯 卻不經意地透露出時代
卻感到相當的親切 如同來到了長輩家作客一般
寒暄問暖 在遞上水杯的那一刻將開始進行
在順風號 卻可以不用以市儈的方式回答各種繁瑣的問題
取而代之的卻是卸下心防的真實話語 以不加調味的方式自然呈現
亦或是以最純淨的身心狀態下盡情放空 神遊在這幢老建築之中
長條形的點菜單 將順風號擁有的滋味在上面以文字的方式呈現
沒有過多的圖片 卻在字裡行間 在腦海中建構出樣貌與味道 花了點心思
時間似乎在這裡慢了下來 隨著音樂的擺動而漸漸拉長
趣味的出現 就是在等待餐點的途中
移動著腳步 在這棟老屋裡以探險的心態去探索每個角落
留心每一步踏出去的步伐 以眼神搜索每個角落 深怕一個疏忽 就會落掉精緻的細節
每件古物 佔據著各空間的一席
卻將空間中的氛圍更加以濃縮
各種不同的用餐空間 營造出了不一樣的用餐感受
相當特別的防空洞 位於樓梯底下 相當隱密 卻提供了相對的隱私感與包被感
而二樓的空間則是保留了部分的空間格局
緊鄰窗戶旁的座位看起來相當舒適 引進了大量的自然光線 讓室內充滿了柔和感
搭配上抹茶綠的座椅 布與木 甚至是皮革的搭配 都衝出了不一樣的韻味
卻不脫離舊時代的美好時光
踏上陡峭的木製階梯前往頂樓
卻顯現出不一樣的風格
加蓋的頂棚 遮住了熾烈的陽光
陰涼的陰影盤旋 坐在木製圓凳上愜意地看著遠處的天際線 緩緩度過這午後時分
將空間瀏覽過後 餐點也漸漸上桌
鮭魚芥末帕尼尼 NTD 220 (套餐 可選NTD 100 飲品)
以斷面呈現在眼前
豐富的內容物與配色 總是攫取了目光
搭配帕尼尼的則是滑順的白煮蛋沙拉及清爽的沙拉為主
簡單的一份餐點 卻容納了眾多的食材 在口腔裡相互影響著 伴出了美味的口感
季節水果比利時鬆餅 NTD 250 (套餐 可選NTD 100 飲品)
以眾多的水果妝點色彩 引起口腹之慾
冰涼的手工義式冰淇淋 增添了甜度
濃稠的莓果醬 淋上了一球雪白 酸度將甜度稍稍蓋住
融在口中卻形成了平衡的口感
紮實的比利時鬆餅 多了些許脆硬的口感
甜度相當適中 吃起來相當舒服順口
套餐所搭配的小順風紅茶
擁有著甘醇的香味與厚度 加上了檸檬
酸度與香氣 在紅茶裡飄散著 卻少了苦澀
三五好友的耳語 隨著耳邊的旋律飄入耳中
融在耳裡 灘成了一片咕噥
相互交換的言語 加了些許情緒 卻成了配上茶飲的最佳配角
耳邊的呢喃 卻不打擾自身的世界
以最舒適的狀態 接納訊息 容納 甚至過濾 隔絕
保有最真的自我與自我對話
順風號也販賣了許多二手CD 相當有趣
以簡單的箱子或是壁櫥 就是一處販售處
相當歡迎新主人前來挑選 將音樂延伸至另外的生活空間之中
時間悄悄地前進了幾個刻度後
聲音漸漸地回到了純粹的音調
慢慢沉寂的空間 迎接著夜色的降臨
杯盤狼藉的桌面 留下了愜意與滿足的遺跡
窗外漸漸暈開的夜色 也間接提醒了時間的轉移
起身離開了這處舒適的小角落 期待下一次的造訪
帶著慵懶的氣息造訪 再適合也不過了
順風號 資訊
店家：順風號
電話：06-221 8958
營業時間：周二-周五12:00–22:00、周六-周日10:00–22:00 (周一店休)
地址：台南市中西區府中街35巷39弄32號
原文：http://oscarlin0128.blogspot.com/2015/05/Tainan-ShunFengcoffeeshop.html
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最近更新時間 2015 年 06 月 04 日
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