台中新社一日遊-花現菇城采風旅|漫遊花海中、享用在地美食、DIY手作、現採水果樂趣,原來新社也能這麼玩!!

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台中新社一日遊

每到新社花海季節,總是糾結著去跟不去的問題,去了又是塞好塞滿,沒去又….懂就好,所以只好一個人先體驗看看華府旅行社規劃的台中新社一日遊,玩著玩著,卻沒想到新社多出了不少個好地方,漫步花海中、DIY手作、採果趣、在地特色美食、在地故事彩繪小徑,每一個地方根本針對相機記憶體來的啊!

行程規劃

新社花海>>菇菇部屋>>阿亮香菇園>>抽藤坑農村市集>>新峰農場>>馬力埔彩繪小徑

跟以前幾次自行前往的方式不一樣,這次參加旅行社一日遊旅程,不用開車的感覺只有爽,每當想到假日新社花海那擁擠的人潮,就算再早去,你也是要面對離開的人潮啊!有專車才能玩得更盡興,一點也不累XD

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第一站:新社花海

每一次去新社花海,阿偉只會在兩個時段前往,早上7點半、下午3點半左右,第一個時段比較涼爽人少,第二個避開了大太陽,但是人比較多一點,這次頭一次這麼晚前往,果然人潮開始湧現了,這時候就是要使用各種借位方式,才能拍出阿偉想要的照片XD

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這次在花牆看板旁的迎賓水果區,是以新社出產的水果組合而成,現在才知道原來新社出產水果有這麼多種類。

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現場真的人多到不行,在怎閃都一堆人,很意外地在背面找到很不錯的畫面。

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新社花海種植的種類很多,但是顏色很近,如果沒仔細觀察,就只能拍到一大片的風景照,麻煩停下來欣賞一下啊。

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幾乎每年都有一大片的波斯菊,應該是人太多,感覺今年範圍有比較小。

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小小圓圓的千日紅,又稱圓仔花,就跟小湯圓一樣大小,小小的很可愛。

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很容易被誤認成薰衣草的粉萼鼠尾草,一樣是紫色的,最好區分的就是花香跟開花季節。

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裝飾藝術前面也是人潮滿滿,一個空檔難求,這張照片阿偉等了有5分鐘。

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最殺記憶體應該就是粉色波斯菊海吧,點燃所有少女心,你不去?小心有人跟你嘔氣XD

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第二站:菇菇部屋

花海季節來到新社,還有個步驟要提前進行,沒錯!是吃飯!如果一定要12點吃飯,請提前半小時去排隊,太晚出發,會餓的不要不要。

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菇菇部屋餐廳是木裝潢,燈光明亮,重點用餐空間很大,這是阿偉最愛的一點XD

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菜色是在地食材香菇為主,前菜到湯品,不同的料理方式,最後只剩下美味兩字。

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店家有準備檸檬水跟烏梅汁消暑散熱,非常清熱、降溫。

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韓式泡菜菇這道吃起來超棒的,就連不是很愛韓式泡菜的阿偉也接連下手。

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特色鮮菇風味鍋,下手根本不手軟,隨手撈起來就是滿滿一湯匙。

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菇菇部屋特產販賣部

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香菇衍生產品多到不行,從香菇乾到香菇餅乾、香菇醬油、香菇吊飾、香菇娃娃等…。

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阿偉現場有試吃幾個,吃起來酥酥脆脆的,淡淡的香菇味道,很好吃。

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看到好幾組客人離開菇菇部屋前都有提了幾個菇菇蛋捲,可惜試吃沒了,不然嚐嚐再決定要不要買。

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第三站:阿亮香菇園

雖然上來新社不少次,但是香菇園阿偉一次都沒進來過XD,第一次參加感覺好好玩。

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進來會有人帶導覽,介紹香菇的故事,從香菇有幾種到香菇的種類,還有如何分辨好與壞,都能用簡單方式告訴我們。

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台灣乾的白木耳底部呈現乾淨狀態,新鮮的白木耳會有非常淡的香氣。

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大陸貨則是底部黑黑的,很好區別。

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阿亮香菇園販售的冰糖白木耳,只要把白木耳再加入一點冰糖就可以熬製而成,喝起來像軟軟珍珠感。

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機械化的香菇種植,過去是將棉花塞到洞口,現在採用瓶蓋封鎖,損失消耗率降至更低。

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現在種植香菇也能自己來,方便又簡單,買回香菇太空包後,剪開擱置一天,隔天讓它吸飽水分,接下來就等長出來,澆水方面要注意的是有香菇要澆水,沒有香菇2到3天澆一次,可以使用噴霧器澆水。

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裏頭擺滿了新社香菇,乾貨好保存,大包裝、小包裝應有盡有。

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俗話說自己種的最好吃,阿偉也要一個~

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第四站:抽藤坑農村市集

今天要再抽藤坑的溪水很清澈,可以看到魚群在追逐,過去抽藤坑是以砍伐樟樹、煉製樟腦為主,產業沒落後轉以農業為主,優異的地理環境,一年四季各種水果不間斷、接連出產。

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這次DIY體驗我們要製作的是薑糖,比例是一份薑:三份黑糖,薑是老薑,糖分可以自行調整。

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煮到黏稠狀,滴一滴去水盆中,凝結代表可以關火取出冷卻。

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製作DIY時建議穿長袖或者帶手袖前往,不然加熱噴出水份時會燙到,最後還是麻煩阿姨幫我們不斷攪拌。

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這個就是完成時的薑糖。

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第五站:新峰農場

新峰農場的位置在小巷內,在新社興農供應中心對面小巷,只能徒步前往,距離不是很長。

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入園後會有一張折抵卷,可以折100元。

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自己動手採,只要感覺對了,一手輕扶,一手剪,輕放到紙盒中,這樣就可以了。

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每一串葡萄果實都很飽滿,顏色越深代表越成熟,要考慮一下享用時間,像阿偉回家立刻當晚飯後水果,當然是越深色的越好啦。

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葡萄種植面積很大,不用擔心採不到水果,高度約155公分左右,小孩子把手舉高也能自己來。

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第六站:馬力埔彩繪小徑

最後一站來到了馬力埔,從入口處開始繪畫,內容包含花、水果、歷史還有生活,走一趟,會發現繪畫的不只是圍牆,連鐵皮屋也在彩繪師手下畫出令人讚嘆圖案。

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在牆上可以看見新社的特色、特產,香菇、枇杷、花海、葡萄、高接梨、椪柑等…。

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牆面上的水果都是新社有出產的,只要來對季節,回程收穫更多。

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新社的廟宇活動也很精采、熱鬧,在彩繪牆上也能看的出來。

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圖中繪畫的是新社僅存的一家打鐵舖,老師傅在一千多度的高溫下,製作而出的農具,比以量產型,可以說是珍品中的珍品。

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一趟旅程到此結束,別再以為新社只有新社花海、薰衣草森林、新社古堡而已,參加旅行團更能走訪更多私房景點阿XD,而且華府旅行社在新社花海期間,天天發車!只要六人就能成行!還不趕快三五好友找一找,來趟新社一日遊~

報名請洽

華府旅行社

電話:(04)3502-7888

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