員林雞蛋糕推薦:樂福心燒本舖
員林美食這麼多,一時之間還不知道怎麼挑,不過朋友推薦樂福心燒本舖,吃完旺來豆花之後就衝來啦!這間樂福心燒本舖賣的是雞蛋糕,最近雞蛋糕超夯,台中開不少間,像之前阿新寫過的雞蛋行等等,員林雞蛋糕也競爭激烈,所以就很好奇為什麼朋友推薦樂福心燒本舖?造型跟口味多變,簡單的帶過,朋友講。害我又更好奇了拉…..
樂福心燒本舖就在員水路二段上,橘色招牌、LOGO設計是愛心型,加起來的辨識度還算夠,從旺來豆花騎著UBIKE過來大概7分鐘內,不遠~
掛著紅白燈籠,寫著樂福、心燒,沒想到樂福心燒雞蛋糕是有店面的,我是有點驚訝拉!畢竟很多都是騎樓或是移動式擺攤~
木板上寫著口味介紹,光牌子上就有13種口味,但朋友說混搭可以湊到百種以上,噗~有沒有這麼威阿~~
店內擺著日式攤位,闆娘把攤位跟店面合在一起,哈哈哈哈哈,有沒有這麼費工啦!對了!樂福心燒老闆娘人超好,還介紹員林美食、員林景點讓阿新我吃喝玩樂的開心~噗噗~這題外話~
很多熟客都會先打電話來預約,這樣可以省掉等待時間,這作法太聰明,請學起來阿~
可以選擇內用或外帶,雞蛋糕採現點現做,所以要等候一下,店家貼心提供座位,坐著划划手機等待剛剛好。
沒想到食尚玩家已經來過!手腳也太快~
竟然還有雜誌區,等候可以邊翻著看,闆娘你這樣太貼心了唷!我有嚇到….
很難想像雞蛋糕店還提供內用座位區,這樣也太犯規了吧!再度吃驚~登~登~登~~
不知道你們在等雞蛋糕的時候是玩手機還是放空?阿新我是特別愛看製作的過程,整個就很舒壓,夾著麻糬放到雞蛋糕內,然後再補上麵漿~
口味很多種,點了巧克力,更能不能錯抹茶啊!
老闆娘,黑黑一塊的是什麼?唉唷!是黑糖麻糬拉~~
看到抹茶比看到巧克力還雀躍,我真的是抹茶鐵粉捏~
雞蛋糕帶邊?好啦!我是兇手,因為要拍照都延遲到闆娘製作過程,不過雞蛋糕邊吃起來很像餅乾,脆口的迷人。
店家口味選擇很多,為了怕吃得太相近,每個特色口味都來上一份,當然內餡也不同囉。
抹茶Q心黑糖 @60元/份
跟我想像中的抹茶雞蛋糕不一樣,本來以為外表都會抹綠,看起來應該是抹綠躲在裏頭,樂福心燒特色就是愛心型雞蛋糕,整個就很有愛,造型滿分滿分,走的是誠意路線。
雞蛋糕撥開,整個餡料滿滿不說,而且還是雙重餡料,黑與黃的交疊,奶油與黑糖麻糬的美味。
黑糖麻糬超犯規,牽絲可以牽成這樣,吃在嘴裡是Q軟Q軟的美味,搭上雞蛋糕微酥口感互相襯托,奶油增添香氣跟滑順度,抹茶是濃郁香氣,不用擔心會苦澀啦!
奶香起司 @50元/份
闆娘說要不要試試看起士?蛤,雞蛋糕裡面可以塞起士喔?對啊!老闆娘這麼的肯定,於是就點上一份了。雞蛋糕捏開,裏頭奶油餡料爆出來,害我趕緊把手勢擺斜一點,絕對不能掉!!
為了要拍牽絲畫面,害我把奶油吸了幾口,微甜又濃郁奶油香氣,我認輸了啊!阿~起司給的量還真不少,整個牽絲畫面超扯,是不是可以拿來跳繩啊?起司增添鹹香味,口感更是增色不少啊!
再來換黑可可系列跟另一個原味系列雞蛋糕~
特濃黑可可(+麻吉) @50元/份
要巧克力就要黑到底啊!黑可可雞蛋糕搭上內餡特濃黑可可,為了讓口感更滿分,阿新特地點上麻吉啊!
可可味道超級濃厚,而且不用擔心太過甜膩啦!一點也不會~
多了麻吉的Q彈軟綿口感,吃起來更是飽嘴的滿意阿。
鮮奶OREO @45元/份
LOVE就是樂福,心就是指心型,原來店家名稱就把雞蛋糕名字的有來展露無疑啊!
OREO跟雞蛋糕的邂逅就是這款的由來啊!真的把OREO直接丟到餡料內,吃起來微苦甜,然後奶油讓香氣滿分。
我還蠻喜歡這口味,大口、大口、大口吃就是過癮~
吃到一個好飽,結果看到店家製作鯛魚燒,害我又打起了精神,直喊想試試看….
鯛魚燒的製作也很有畫面,不過模型好像有點特別?
剛做好的鯛魚燒很燙,餅皮透出淡淡的綠色,第一眼是沒多討喜啦!哈哈哈哈哈~
抹茶鯛魚雪燒 @59元/份
還記得剛剛阿新我說鯛魚燒造型怎這麼特別?原來會放上冰淇淋啊!當天弄得可是香草冰淇淋,結果拍照拍到忘我,冰淇淋開始融化了啦!唉唷、唉唷~~~
香草冰淇淋味道濃厚,搭上抹茶鯛魚燒的香氣,吃起來過癮,而且要吃快點啦!不然會沾到手,整個就很刺激。
還附有抹茶棒及餅乾增添口感,吃巧的意思啦~~沾著冰淇淋吃有點幸福~
也難怪朋友這麼推薦,愛心雞蛋糕光外表就微有幸福感,光外皮就有原味、黑可可跟抹茶能選,內餡搭配珍珠、OREO、Q心黑糖、起司等等能混搭,不用擔心會吃得無趣啊!難怪去的時候很多人都買上不少,當公司下午茶,也太幸福了啦!對了,要是你去現場,鯛魚雪燒不要錯過,炎熱天氣很適合來上一份,清涼沁心又有飽足感~
樂福心燒本舖 資訊
店家:樂福心燒本舖
電話:0961 526 886
營業時間:週一~週五 13:00-19:30 、週六日 10:30-19:30 【提早賣完提早收攤】
地址:彰化縣員林市員水路2段385號
最近更新時間 2018 年 03 月 27 日
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