花蓮農場：江玉寶生態農場
這地點應該沒太多人知道，但在花蓮壽豐鄉或是有機圈，江玉寶生態農場可是遠近馳名，有幸能來到這裡探訪，整個抱持學習的心態，江玉寶生態農場老闆健談又樂觀，深入了解才知道，這完全是壯士斷腕的決心阿..
▼開朗笑容是老闆招牌，背著小蜜蜂麥克風，準備開始了江玉寶生態農場介紹。
原來老闆的爸爸也是務農起家，學習工業起家的他也跟著承襲，不僅讓生產量翻倍，當然賺的錢也是如洪流般誇張，原本他預計的退休計劃就快達成了，直到有一些小孩天真地跟爸爸說什麼是有機農物？江大哥開始審視自己的農地，驚覺對大自然破壞不少，整個狠下心的開始轉型，當然這轉型看起來簡單，因為江玉寶三字給人就是產量很大、良率高，怎麼會傻到去做有機、無毒的農業。
▼江大哥介紹著轉型過程，堅持做對事情，真的很重要。
▼只看到木瓜結實壘壘，這都是一路撐過來的感動。
雖然轉有機、無毒的生態農場過程艱辛，但堅持下去終究會水到渠成，江大哥這麼說。從鉅額虧損到小額虧損到小賺，這一路走來，心有戚戚眼，這樣短短幾句，雖然是微笑著帶過，但江大哥真的樂觀，才有了現在的成績。
▼說著、說著就請我們吃青椒跟小黃瓜，感受那自然蔬果的甜。
▼這百合可是江大哥得意作物之一，而且讓日本人都為之驚艷，原來百合要種成有機的難度真的很高，連日本人都來取經。
▼走在農場內，每一個農場都用特別紗網圍成，地上也避免泥濘，鋪上了帆布。
▼種植面積頗大，農地都會選擇輪種，可能稻米後就換黃豆等，而且附近還會種一些菜類，讓害蟲過去吃，再來就換鳥類去吃害蟲，完整的生態循環。
▼天色漸漸暗，綠蔥蔥的稻田依舊，生態農場，生意無限好。
▼一開始阿新還以為裡頭都是很健康的綠葉，但葉子有些都被蟲咬過，但這正常，要是連蟲都不敢吃，更何況是人呢？這不也是無毒、有機的證明嗎！
▼不要小看這棚子，可是江大哥研究許久，耐強風、大雨。
▼像是蜘蛛網般的糾纏，這裡滿滿的青椒，果實總是躲在翠綠葉子背後，眼睛要很銳利的尋找。
▼一種尋寶遊戲，尋的是無毒有機的甜美，可以現場購買，這真是一大福音。
一趟知識之旅，有機無毒的背後是多少的辛酸血淚，或許價格高，但買到的是健康，吃的也安心。
江玉寶生態農場
地址： 花蓮縣壽豐鄉民族街10號
電話：0953 224 856
