富記粥品 |香港美食很多!這次要來分享旺角富記粥品,不少台灣人對富記粥品評價很高,剛好朋友也在網路上看到,大家決定要衝一波!趁著這趟香港旅遊最後一天,硬是起了一個大早趕緊手刀衝來品嚐、品嚐,雖然大家睡眼惺忪、一臉疲態、手腳緩慢等,哈哈哈哈~絕對要一個美好的旅遊收尾,當然好不好吃就看以下的食記拉~
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香港旺角美食 富記粥品
富記粥品怎麼走?
港鐵搭到旺角站走D2出口,往前走兩個街口在左轉就能抵達。
香港特色莫過於長過街店家招牌,哈哈哈哈,大大的富記小館招牌就是富記粥品,要是找不到就有點神奇啦!
富記粥品已經營業40年,在旺角可算小有名氣,是不少旅人的旺角必吃美食之一,台灣有不少部落客介紹,不過香港朋友阿亮還真沒帶我去吃過,想當然要試試看,評價一下囉。
店內有秘製燒鵝、白切雞,不過早上來只有粥品、腸粉等,這些餐點要其他時段才有!大家一定要記住~想吃的話要等11點過後才有唷~
店內桌位就很老香港,不多,座位真的不多,不過大家用餐的速度算快,可以等耐用或外帶,不過說實在,想在香港找地方用餐真的很難,除非帶回飯店,哈哈哈哈哈~~
其實讓我驚訝的是這麼早起來用餐,沒想到還是有人一樣早起,而且都是一些在地人,所以不只是觀光客愛店啦!而牆上的鏡子讓空間顯得寬廣些,這樣才不會讓店內空間顯得狹隘。有趣的是鏡子上貼著滿滿餐點名稱~
富記粥品早餐菜單
以香港價格來講一般般,當然你換算成台幣會有點驚呆了,哈哈哈哈,都破百元的捏!
這是去年阿新用餐的價格,今年各品項都各漲價2元,後面阿新介紹的餐點價格都標新價格。
潤牛粥 45元
你一定會問滑牛跟潤牛的差別!(不管,就當你有問) 潤的意思在香港就是豬肝的意思啦!這裡煮粥方式就是廣東粥,也是生滾粥,用生米煮透煮到看不見米粒,相當費工,卻相當好吃啊!
店家處理豬肝的功力真的很厲害,不用擔心會有腥味,反而是滿滿的鮮甜。牛肉肉質嫩的可以,相當好吃。整個食材鮮味透入粥品,很好喝欸。
生滾滑雞粥 45元
這道是店家推薦餐點,不過阿新我還蠻難想像滑雞跟粥品搭在一起是怎樣滋味。
滑雞皮蠻厚,不過吃起來沒看起來的油膩,肉質也軟嫩,整體表現還可以,恩,就還可以~
生滾牛肉粥 37元
整個牛肉的鮮味煮進粥,重點是牛肉給的很多,吃起來相當有爽度,而且好吃。
牛肉帶著粉嫩,大家要趁熱,畢竟牛肉過熟的嫩度沒了,也會顯得乾柴。
招牌及第粥 37元
店家招牌就是及第粥,放的內料有豬肝、粉腸等豬內臟,不過有些人對內臟很反感,但是我蠻推薦品嘗一口看看,整個新鮮吃得出來,害我吃上一口就愛上~~
及第的料多,其實吃起來也相對划算啊!
油條 24元/2份
香港油條跟台灣的很不同,比較偏向金門,脆軟脆軟的口感吃起來相當有口感。
最好的吃法一定要沾粥品,吃起來更香甜美味!
富記粥品其實蠻有水準,料多實在,雖然早餐只有粥品跟腸粉,但招牌及第真的必吃,只是價格沒這麼親民啦!
旺角富記粥品資訊
店家:富記粥品
電話 : +852 2385 1230
營業時間 : 07:30-23:30
地址 : 香港旺角花園街104-106號 (地圖)
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最近更新時間 2019 年 04 月 12 日
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