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GP BURGER |逢甲新開漢堡店,Choice牛肉七分熟正迷人,肉汁飽滿溢在嘴裡根本邪惡,而且這是一間重機店,滿滿熱血魂阿~

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GP BURGERK逢甲夜市又新增一家特色店囉!阿新要介紹的這間GP BURGER很有特色,是一位熱愛重機的年輕人們所經營,而且有別一般漢堡店選用的牛肉,這裡選用的是高成本的Choice等級的牛肉,煎到7分熟之後加到漢堡裏頭,咬下的肉汁飽滿跟那粉嫩肉色,根本犯規拉!

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逢甲新開漢堡店 GP BURGER

▼GP-BURGER就開在逢甲夜市文華路上,面對逢甲大學的左手邊小路,大概50公尺就會看到。

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▼外頭寫強力推薦,選用Choice等級美牛肉,整個就奢侈阿!

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▼除了美味美牛漢堡,現在有推出新的咖哩,逢甲學生賺到了!!

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▼整家店打造的美式風格鮮明。

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▼老闆熱愛重機,店內還真的擺上一台重機,偶爾老闆會騎出去,偶爾也會有重機車友,店門口就擺著滿滿的重機,整個就很奪目阿~~XDD

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▼阿新有一位大學同學也超熱愛重機,說到重機,眼神整個就很熱血,但不得不說喜歡重機的騎士都深愛被風打在臉上的快意。

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欣賞完了重機,讓我介紹一下店內,其實就很道地美式餐廳,然後多了一個重機風格,相當融洽不突兀。

▼整個廚房開放式,可以看到餐點製作過程,讓來這用餐的人可以放心用餐。

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▼還有美式電影的差會,猜猜是誰?對!美國隊長跟鋼鐵人。

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▼老闆除了是重機騎士外,對於海賊王公仔也很深愛,竟然在這裡遇到佛朗基。

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▼現場還擺放著重機在用的防護具,這些防護具耐摔、耐磨阿。

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一樓有投影機,每當有GP賽事,店家臉書專頁就會分享活動,邀請熱愛重機的你們一起來欣賞,而且還會花錢買一些版權,相當用心的店家。

▼一樓桌位沒太多,大概5桌左右。

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▼座位最多的在二樓,起碼有十多桌以上,所以不用擔心會不夠位子坐。

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▼牆上有重機外套。哈哈哈哈,老闆是在證明說他真的很熱愛拉。

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▼店內有電子飛鏢,喜歡比賽分數的人別錯過了,而且一次還兩台。

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洋蔥圈 @110元/份

這洋蔥圈很不錯,炸得金黃酥脆,一口咬下可以品嘗到洋蔥的甜味,雖然附上番茄醬,但很難得有炸物會讓我不想沾醬,單吃就很有水準。

▼對於炸物,阿新我最在意的油不油跟油耗味道有沒有很重,這家表現的很不錯。

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肉醬薯條 @110元/份

通常都薯條搭番茄醬,阿新我還真是第一次吃到薯條搭著墨西哥辣椒跟肉醬,肉香跟薯條脆口讓人吃起來有著不同的感受,一點也不油膩,。

▼建議熱熱的吃,冷掉的肉醬薯條,香氣跟脆度都會弱了些。

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濃醇花生醬牛肉堡 @260元/份

這道是店家推薦餐點,選用Choice等級牛肉,煎到7分熟的粉嫩恰到好處,不要以為牛肉沒熟,要是可以,阿新我還建議5分熟度會更讓人滿意,那一口咬下的滿滿肉汁溢在口中,鮮甜的想轉圈,牛肉嫩的根本犯規,上頭的花生醬帶著顆粒,整個花生香氣超濃郁,顆粒讓口感更加鮮明,一口咬下,生菜提供水份,完美啊!!!到哪裡吃漢堡可以用到這樣高品質的牛肉,超扯!!!

▼以Choice等級牛肉做漢堡,阿新我還真第一次聽到,完全就是高成本製作餐點!!

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▼花生醬底下是起司,鹹甜交錯讓嘴巴停不下來啦~~

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▼牛肉飽含肉汁,吃起來一點也不乾柴,7分熟的牛肉好嫩阿~~~~(吶喊)

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唐揚雞咖哩飯 @160元/份

以份量來說,咖哩跟唐揚雞塊的比例根本不合邏輯阿,給的也太大氣了吧!一問之下才知道,完全是在造福學生族群,以男生來講這一份咖哩飯就可以飽了。

▼驚人的份量,而且唐揚雞塊超大的拉!!

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▼咖哩飯不馬虎,馬鈴薯跟紅蘿蔔蠻大塊,吃起來相當過癮。

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▼炸功不錯,不油膩的唐揚雞吃起來特別爽口,搭著咖哩,風味更是迷人。

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泰式風味墨魚漢堡 @270元/份

整枝花枝也成了漢堡夾心料,搭著酸辣泰式醬,餐點一上桌整個就很吸睛。花枝新鮮,料理手法很不錯,讓花枝Q彈感明顯,跟著漢堡一起吃,真的是出乎意料的棒!整個非常有口感,第一次吃到這麼有口感漢堡,棒棒棒~

▼花枝入漢堡,很少見吧!XDDDDD

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▼淋上酸辣泰式醬的墨魚整個就很可口的感覺吼~

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炸雞翅 @150元/份

炸功不錯,整個雞翅沒有太油膩,外皮酥脆迷人,雞肉那迷人嫩度跟雞汁在嘴裡根本越吃越順口,比較可惜的是少了黑胡椒的香氣,那會更讓人滿意。

▼一份炸雞翅給上7、8隻,份量可真不少。

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▼整個雞汁鎖在裏頭,建議不要第一時間就吃,會燙口。

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飲料

飲料部分店家用的是唐寧茶,可是成本跟品質很高的茶,重點是現泡!!要是你點的是汽水,恭喜你,無限暢飲~XDDD

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GP-BURGER很特別,一家有著重機、電子飛鏢、高品質牛肉的漢堡店,綜合的元素很多,而且開在逢甲鬧區,阿新我超佩服,而且店家對選用Choice非常堅持,那粉嫩又多汁的7分美牛夾在漢堡裏頭,一口咬下的鮮甜會讓人吶喊啊!對學生也很照顧,咖哩飯分量跟價格非常CP值,要是有機會來到逢甲夜市,GP-BURGER請去品嘗,你會跟阿新一樣驚豔!!

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GP-BURGER 資訊

店家:GP-BURGER

電話:04-2451 1923

營業時間:週一-週日: 11:30 – 21:30

地址:台中市西屯區文華路121-29號 / 地圖

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