大豐爌肉飯|河南路美食推薦，爌肉飯油了些，但確實好吃，不過更喜歡滷排..

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台中西屯美食：大豐爌肉飯

說到大豐爌肉飯，阿新我一點也不陌生，之前在附近工作幾乎午、晚餐都吃大豐，一般人都推薦吃爌肉飯，但偏偏愛吃滷排，哈哈哈哈，直到最近又回訪吃大豐。

▼大豐爌肉飯在河南路與西屯路交叉，店面諾大，紅底白字辨識度高。

▼每到用餐時間，人潮就會湧現，不誇張阿。

▼大豐可以選擇內用、外帶，為了方便外帶，抬頭就可以看到菜單，內用部分有紙張菜單可以填。

▼內用桌位不少，桌與桌的距離還可以，還不至於太擁擠。

▼店內附設飲料，大多紅茶、冬瓜茶居多。

▼價格來說不算便宜，便當落在60~90元，飯類50~70元。

肥瘦比例可以跟店家說，這天吃的是肥瘦各半，肥肉部分友人說有點過油膩，瘦肉吃起來有一些Q度，搭著酸菜吃會比較解膩些。

▼大豐在調味上味道比較重一些，但還不至於過鹹。

先炸後滷，滷得夠透，吃起來軟而紮實，不過跟爌肉一樣比較鹹一些，但配著飯一起吃反而剛好。

▼滷汁味道厚，滷排味道足，阿新我就滷排控阿~~

韭菜末撒的大氣，豬血份量不少。

▼豬血口感帶脆，還不錯吃。

綜合湯料不少唷，豬血、瘦肉、大腸等等，大多口感都處理得不錯，尤其沒什麼腥味。

▼綜合湯料多實在，推薦阿~

主食類大多味道稍重一些，但其實不錯吃，尤其阿新我特愛滷排，湯品類價格跟內料真的好吃又便宜，有機會來到河南路上可以吃看看大豐唷！

店家：大豐爌肉飯

電話：04-2452-5330

地址：台中市西屯區河南路二段333號 (看地圖)

2015 年 07 月 04 日/0 評論/通過：阿新