日月潭伊達邵燒麻糬|小米製的手工包餡麻糬當場現做!燒喔~快來品嘗燒麻糬!
日月潭必吃在地小吃又來了!!這次換阿果來為大家介紹囉^皿^
湯圓、麻糬大家都熟悉吧?那「水煮的麻糬」你有吃過嗎?
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滿街的麻糬,就屬這攤”燒麻糬”最特別!顧客回鍋率超高~
每回遊日月潭必吃的人氣小吃,包餡麻糬好特別
阿果去過了這麼多次的日月潭,就在某次吃了這間「燒麻糬」之後,
往後每次去一定都要來上一盒!
▼看似不起眼的小攤販,客倌們可別走馬看花啊!請~留~步!
▼招牌上寫明了:不含防腐劑、不加色素。
▼如果你是像阿果這種每次都為了很多種口味而猶豫不決的人有福了,它的口味只有三種。XD
這次阿果特地前往與店家打招呼,而老闆娘也不藏私的透露好吃的秘方,
就是這粉白粉白的小米麻糬糰啦~!
▼老闆娘強調,小米製的麻糬吃多了也不會脹氣,而且對腸胃也很好唷!
▼在講解的時候,老闆娘手也沒停下來過,一直捏捏捏。
▼原來是在包餡!內餡包了三種材料:紅豆泥、花生粉、芝麻粉。
▼包完搓成圓後,上面會沾上各自的口味記號,這樣才不會搞混囉!
▼下水煮囉!一丟下去就像石沉大海一樣,熟透後就會乖乖浮起來囉A_A
▼將將~小米做的麻糬果然不一樣!比一般麻糬顏色還要深了點,剛出水晶瑩剔透的樣子讓人快等不及咬上一口!
▼這次阿果我選了花生跟芝麻兩種口味,兩顆一盒/40元,麻糬也挺大顆的!
雖然很想一口塞….但真的太大顆了!XD
在街上表演絕技也很不好意思啦~
一咬下去就會發現麻糬口感超綿密,剛煮起來還帶著熱氣,柔軟的無話可說,
內餡有別於一般包花生醬、芝麻醬的湯圓,由於是粉狀的,口感層次特別不一樣,
不管是芝麻還是花生口味,吃起來都好香、好綿,忍不住在店家旁邊立刻吃了起來,
先吃再說!!(友人在一旁乾瞪眼
▼內外都是芝麻香,越吃越順口~
燒麻糬 總結
如老闆娘所說的,小米麻糬真的吃起來不會脹氣,像阿果這樣一口氣的吃掉兩顆,胃也不會不舒服,
煮過的麻糬特別綿密柔軟,豪邁的灑上大量的花生粉、芝麻粉,真的好吃到想一口氣買兩盒獨自嗑掉。
下次去日月潭,記得去品嘗看看唷^^!
燒麻糬 資訊
店名:燒麻糬
地址:南投縣魚池鄉伊達邵商店街
消費價位:無低消
停車位置:伊達邵找位置停車,需步行至燒麻糬
燒麻糬Google map
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最近更新時間 2018 年 03 月 30 日
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