阿三肉圓|食尚玩家推薦的阿三肉圓到底有多好吃?讓阿果帶你們找尋彰化火車站附近阿三肉圓美食!

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正值中午用餐時刻,不管是車流量或人潮都漸漸的多了起來,

不過阿果看到「阿三肉圓」排到馬路上去的排隊人潮還是嚇了一跳!

這是幻覺嗎?我不過就是想吃個肉圓….

彰化比比皆是的肉圓,為何「阿三肉圓」排隊排到馬路去?

阿三肉圓|食尚玩家推薦的阿三肉圓到底有多好吃?讓阿果帶你們找尋彰化火車站附近阿三肉圓美食!

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食尚玩家的推薦彰化美食「阿三肉圓」

阿果從以前就超愛看食尚玩家,但每次都只能在電視機前擦口水,

這次阿果決定身體力行(?),親自來瞧瞧是否真的這麼美味!

▼好不容易來到離火車站不遠的阿三肉圓前,看見的居然是滿滿的排隊人潮。

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▼仔細一瞧,全都是要外帶的客人,要內用的人客們~跟著阿果往裡面走!

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▼唉呀~內用區也滿滿都是人啊,不過阿果很幸運的一下子就等到位子了。

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阿三肉圓 菜單Menu

▼「老闆~兩個小肉圓!」

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放眼望去兩邊牆上都是店家的輝煌史,還有得獎紀錄。

▼King of 肉圓!阿三肉圓!(熱血怒吼)(阿新:人家吃麵你再喊燒!

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▼製作區很簡單又乾淨,從下鍋到起鍋都可以看的一清二楚!吃的也放心囉~

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▼放在一旁等待油鍋SPA的可愛肉圓們…等等就進我的胃囉~嘿嘿嘿!

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阿三肉圓事實上是兩個店面相鄰,一邊是餐點製作區,一邊是肉圓製作區,

▼一整碗的米糊(肉圓皮的前身),還有好大顆的干貝呢!

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▼剛炸好的肉圓並不是透明狀,而是變成白色的且鼓鼓的。

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▼淋上醬料後就完成囉!等不及了~

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▼阿三肉圓Size不會很小,以40元來說,挺划算的,但還是得吃吃看才知道囉!

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▼剛起鍋有點燙口,把肉圓皮打開點散熱比較快。( ̄ー ̄)

陣陣熱氣伴著香氣頓時飄了出來呀~

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咬了一口肉圓皮,好特別,炸的比一般肉圓的還要酥脆。

有些地方甚至還會喀滋喀滋的,其餘地方則是很Q彈,但也不會讓人咬都咬不斷,口感一級棒~

▼單純吃皮就這麼好吃了~連阿新都讚不絕口。

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▼再來就是進攻肉圓的內餡囉~

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▼裡頭的肉塊很大塊,越嚼越香!

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吃阿三肉圓有點像在吃驚喜包一樣….

你看!居然是蛋耶!

▼你有吃過肉圓裡加蛋嗎?阿果第一次吃到,好驚訝啊..

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▼魯蛋跟著肉圓一起炸過後,蛋白部分吃起來更有彈性了,

而蛋黃也充分的發揮它濃郁的本色,讓肉圓吃起來口感更有層次了!

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▼而在肉圓裡看到黑黑的東西,則是香菇兩朵啦~

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▼擺在一旁的辣椒醬,微微的辣椒香氣似乎在勾引著我….

隱約聽到旁邊的客人說很辣!(應該不是在說我),但是阿果還是忍不住加了兩三匙…

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▼真的~~~~很辣~~~~~~~XDD

辣的好過癮噢,店家特製的辣醬辣椒粉味道很重,

但不會讓你吃起來喉嚨不舒服,辣味只會殘留在你的嘴裡,

你只好趕快再吃下一口,因為停下來的話後勁會反彈啊…XD

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阿三肉圓 總結

炸的酥脆的肉圓真的很特別,口感好又美味,肉圓冠軍名不虛傳。

一回到台中,阿新就表示它想念肉圓了,阿三肉圓真的會讓你一再的回味。

有到彰化火車站附近的朋友,記得來上一顆「阿三肉圓」。

你才可以知道為什麼阿新會那樣回味再三。(笑)

 

阿三肉圓 資訊

店名:阿三肉圓

地址:彰化縣彰化市三民路242號

電話:(047) 24 0095

營業時間:週一 – 週日: 10:30–19:30

消費價位:40元/人

停車位置:汽車、機車都要找一下車位

 

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