酒飽甜製菓所 推出的酒飽甜千層蛋捲吃過沒?沒想到蛋捲現在變化這麼大,有別一般的長條蛋捲邊吃邊掉屑,吃起來要特別小心之外,沒吃乾淨可能還要清理勒!這次阿新要來介紹酒飽甜製菓所的招牌酒飽甜千層蛋捲,輕鬆的一口吃之外,口感超級豐富,而且香氣在咀嚼中透出,越吃越順口欸~
酒飽甜千層蛋捲
不知不覺中秋節又要到啦!不知道大家伴手禮準備好沒?跳脫以往中秋伴手禮只送月餅的概念,其實現在送禮跳脫傳統,而是送滿滿心意,而阿新我介紹的這家酒飽甜製菓所就很有特色,店家也只專賣酒飽甜千層蛋捲就滿滿的人氣,店家有門市銷售,當然想網購也沒問題啦!偷偷說這間可是台中伴手禮前幾名阿~
酒飽甜製菓所門市就在台中西屯區文心路三段上,外觀相當新穎又帶有日系風格感,而招牌以鵝黃搭著白色當主色系,辨識度相當高。
店外掛著中秋禮預購,建議大家提前預約,不然越接近中秋節,店家可是一下就滿單無法再接單!
這間酒飽甜製菓所真的很厲害,阿新我介紹過不少伴手禮店,還真的是第一間讓我佩服的啦!去之前稍做功課就會發酒飽甜製菓所只賣千層蛋捲~~對!真的就是專賣~
走進店內就看到大大的酒飽甜製菓所幾個字印入眼簾,店內環境相當舒適,在這炎熱的夏天冷氣放送,加分,哈哈哈哈哈~
牆面裝飾可是有原因,在服務生介紹下,店家強調選用的都是日本鳥越麵粉,堅持高品質製作,而為了方便客人知道麵粉選用,就直接在牆上弄了一面麵粉袋牆,而要是你有仔細看照片就會發現阿新我拍店家外觀的時候,也有出現這麵粉袋。
另一邊就是商品的陳列處,而中間的圓形除了是產品介紹外,更是雞蛋的造型欸!
酒飽甜千層蛋捲主打手工限量製作,而製作材料也很簡單,卻是滿滿的用心,鳥越麵粉、台糖二砂、安佳全脂奶粉、玫瑰岩鹽等,而雞蛋可是嚴選履歷蛋。店家商品有分精裝鐵盒跟保鮮提盒,差別在哪?保鮮提盒阿新我是覺得偏自用,份量多又超值。
保鮮提盒內的千層蛋捲可是擺放得滿滿,而且店家有提供試吃,你就會發現吃著吃著就順口到不行,所以保鮮提盒就比較適合自己吃粗飽又爽度一百。
另一個精裝鐵盒超有質感,玫瑰金的色澤超迷人,也難怪店員說每到過節,精裝鐵盒供不應求。
而店內展示著一精裝鐵盒內的千層蛋捲提供客人參考,貼心加分。
平日店家提供的紙袋會是白色跟橘色款,一個小巧可愛,另一個是大方的落款設計。
而這次為了中秋禮盒活動,推出的紙袋喜氣許多,繽紛的暖色調拿來送禮更顯滿滿心意。
酒飽甜評價
好啦!廢話不多說,趕緊來看一下阿新我對酒飽甜製菓所推出的酒飽甜千層蛋捲評價拉!不過要先來幫蛋捲外拍一下~
我真的蠻喜歡精裝鐵盒版的千層蛋捲玫瑰金的色調不管帶去哪都相當搶眼,就好比蘋果手機玫瑰金都特搶手的道理一樣,擄獲不少女生的眼光,是說阿新我也被擄獲了,但我是少男欸~
先來介紹保鮮提盒,一打開可是滿滿的手工千層蛋捲,整個食慾又被挑起,你就不知道掀蓋之後飄出的麵粉香氣有多誘人~
每一個手工千層蛋捲大小做的剛好,不管男生女生吃起來都能一口解決,不用擔心屑屑掉滿地的問題,我超愛這一口吃的設計,而且千層的設計讓味道更顯濃郁。
酒飽甜千層蛋捲一共有三種口味,原味、咖啡及芝麻,光三種口味就讓酒飽甜有著相當多的客人及回購,真的很不簡單,實力的證明無誤啊!
畢竟蛋捲採千層的方式製作,所以其實會怕碰撞,而店家已經在保護上頭下足了功夫,每一層都有氣泡墊當緩衝材,而這氣泡墊也是經過安全檢驗過,所以不用擔心汙辱到千層蛋捲。
手工千層蛋捲 / 咖啡
咖啡風味的蛋捲真的不多見,聽服務生介紹說把特別挑選的咖啡豆磨成粉狀,搭著100%日本鳥越麵粉跟安佳奶粉黃金比例,讓咖啡香氣透入蛋捲裡頭。
酒飽甜製菓所的咖啡口味蛋捲打開,反而咖啡香氣沒這麼厚重,一問之下,才知道是用料的選擇,阿新我這樣講大家懂吧?越原始的香氣越是沒這麼明顯..
千層蛋捲的口感真的好,酥脆的迷人不會硬口,一入口是滿滿的麵粉香氣,咀嚼幾口,咖啡香氣慢慢透出,尾韻香氣很樸實而綿延,重點是不帶咖啡苦味!
手工千層蛋捲 / 原味
不得不說我深深覺得酒飽甜原味超級經典,阿新我自己超級愛,店家優質的食材讓蛋捲吃起來的香氣鮮明,而這手工製作的蛋捲看起來美觀,蛋製作的過程繁瑣,但千層的口感真的豐富的令人激賞。
入口的蛋香及奶香氣清爽不帶厚重感,輕輕一咬的千層酥感卡茲的碎在嘴裡,口水跟蛋捲的混合把蛋捲香氣襯托了出來,超順口的啦!拿來當下午茶超適合~
手工千層蛋捲 / 芝麻
有別原味的大推薦,芝麻這款也很厲害!畢竟芝麻本身香氣就很明顯,所以一打開盒子,芝麻香氣就樸鼻而來~
比起原味千層蛋捲,芝麻的香氣多層次,有蛋香、麵粉香之外,芝麻味道在可是顯得要角許多,而且本身芝麻帶著一點油脂,吃起來更顯滑順美味。
隨便著擺著一盤就是美味下午茶的開始,不管大人小孩吃起來都無負擔,超推薦的吼!
總結
送膩了中秋月餅禮盒?那你絕對可以考慮酒飽甜的手工千層蛋捲,酥脆口感迷人順口,口味有三種可以挑選,原味、芝麻及咖啡,阿新我自己是原味>芝麻>咖啡,不過這是我自己偏愛啦!反正到門市有試吃,建議大家試過一輪。
酒飽甜製菓所 資訊
電話: 04 2315 0776
營業時間:08:00-21:00
地址:台中市西屯區文心路三段378號 / 地圖
粉絲專頁:https://www.facebook.com/Kubota.WalaWala/
官網:https://www.kubota-walawala.com.tw/
中秋結伴手禮限定
中秋節方案8/15開始出貨,最終出貨日9/6,全館產品滿3000折100/滿6000免運,不含紙袋加購。精裝鐵盒定價320元 (精裝鐵盒每盒附贈一只提袋),保鮮提盒定價280元,(保鮮提盒雙盒附贈一只提袋) ,如有需求可以加購紙提袋。
最近更新時間 2022 年 05 月 14 日
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