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漁弄羹 土魠魚羹|逢甲美食推薦,正港南部口味在這裡~土魠魚超薄酥炸外皮真的超犯規!

台中美食又多一間了,就是這間漁弄羹 ,就在台中逢甲夜市附近,本來今天去逢甲商圈覓食,結果遇上下雨,大多攤位都還沒擺出來,剛離開逢甲沒多久,就在西屯路上看到這間新開的漁弄羹土魠魚羹,加上阿偉本身也很愛吃羹類美食,當然就停下來吃看看,第一口吃下去,馬上就知道老闆一定是南部人,這偏甜的湯頭真的超明顯~土魠魚裹上薄薄一層麵衣,外皮油炸的相當酥脆,撒上點椒鹽一口咬下超滿足,魚肉的香甜散發在口中,真的太犯規了~

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仁傑土魠魚羹 |隱藏美村路巷子內的美味小吃,正港土魠魚搭特調羹湯,好吃無誤!

仁傑土魠魚羹 吃過沒?之前朋友問說台中有沒有好吃的土魠魚羹?阿新我腦海真沒閃過幾間,一來是可能吃的土魠魚羹太少,又或者沒有土魠魚羹讓我留下印象?結果說完沒多久在美村路烤鴨旁的公正路找到一間新店「仁傑土魠魚羹」,把台南口味的土魠魚羹帶上台中之後改良成台中人會愛的滋味,結果阿新我一吃真的愛上,那羹湯有別一般,而土魠魚更是真本真料!

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