《蘇媽媽蛋餅》吃過沒?要講到台中蛋餅,你會想到哪一間?阿新我這次要來介紹一間台中粉漿蛋餅,比起一般早餐店的脆口感,粉漿蛋餅比較厚實,也是就比較古早味的蛋餅,而蘇媽媽蛋餅就是代表店之一,雖然說是古早味蛋餅,但《蘇媽媽蛋餅》生意可超好,現點現做的好滋味,現場人潮一多,光等餐點要30分鐘以上。可別以為打電話去蘇媽媽蛋餅預約或是網路訂餐,沒有!《蘇媽媽蛋餅》只可以現場買….
蘇媽媽蛋餅
想吃台中古早味蛋餅,那蘇媽媽蛋餅絕對要吃看看,google評價高達近1000則之外,更是高達4.3的高分,就知道蘇媽媽蛋餅評價有多好了啦!會發現蘇媽媽蛋餅主要是最近剛好想做一篇台中蛋餅、台中早餐的懶人包,意外看到網路上有人推薦《蘇媽媽蛋餅》,看了評論才知道《蘇媽媽蛋餅》是一間台中古早味蛋餅,讓我有了滿滿興趣~
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蘇媽媽蛋餅 資訊
營業時間:7:00-12:00
地址: 403台中市西區中美街605號
台中粉漿蛋餅 / 蘇媽媽蛋餅
要講到台中蛋餅,你會想到哪一間?要是喜歡吃台中古早味蛋餅,那蘇媽媽蛋餅絕對是你的口袋名單!
蘇媽媽蛋餅營業時間早上到中午,中午之後都買不到,所以想吃的人記得注意前往的時間。
蘇媽媽蛋餅客人不少,阿新我在現場等就來幾十位,不過很多內行人都是點餐之後就離開,後來才發現因為《蘇媽媽蛋餅》都是現點現做,除非你叫uber點餐,不然沒電話可以預約,只能乖乖現場等,等一個餐點少說要30分鐘起跳就是…
要是沒吃過《蘇媽媽蛋餅》,那黑板上的規矩要稍微看一下。
- 一律加蔥,不喜歡吃蔥的不要買!
- 蛋餅都是軟式蛋餅,想吃脆皮的不要買
- 全部外帶,沒有內用
除了上面《蘇媽媽蛋餅》規則,另一邊寫得比較清楚!趕時間不要點,因為餐點現點現做。沒有開放電話、網路預約,想吃就是現場等…
蘇媽媽蛋餅都是家庭式經營,人手比較不夠,所以現場要是客人一多,確實會等比較久一些。
現場會看到女兒對媽媽的提醒,我自己是覺得還好!因為網路上有些人寫說很像吵架,但就是家人相處跟工作方式的呈現拉~
蘇媽媽蛋餅菜單
要是沒吃過蘇媽媽蛋餅,別擔心!阿新我有拍蘇媽媽蛋餅菜單,目前蘇媽媽蛋餅外帶為主,蛋餅選擇不少,還有特餐可以參考。
黑板上都有每日的特餐,價格相對比較高,但也比較有特色,連宜蘭鴨賞都可以跟蛋餅結合!
大概現場等了30分鐘左右,才讓我拿到《蘇媽媽蛋餅》,終於阿~~
《蘇媽媽蛋餅》他們家的蛋餅份量不少,所以要吃的人建議一份就好,跟你們去一般早餐店的蛋餅有著很明顯的份量落差。
蘇媽媽蛋餅推薦 / 泡菜起司豬蛋餅
印象中上一次吃古早味蛋餅應該有個幾年前,現在人講究蛋餅的脆口感,反而都忘了古早味蛋餅的美味!這次會寫蘇媽媽蛋餅,還是阿新我特別找,哈哈哈哈~第一個口味就決定吃泡菜起司豬,80元的份量給了一整盒,完全沒再客氣~
滿滿的泡菜跟起司,味道滿滿的濃郁,泡菜爽口帶著酸甜,起司的鹹香,加上蛋餅厚實,口感有夠豐富的啦!
蘇媽媽蛋餅推薦 / 宜蘭鴨賞蛋餅
還真沒想到宜蘭鴨賞可以跟蛋餅結合,這樣一份85元價格說貴也不算,畢竟真材實料。蘇媽媽蛋餅比較古早味蛋餅,所以打開包裝就看到滿滿厚實感,好久沒吃到這麼古早味了~~
內餡有著滿滿鴨賞,蛋餅厚實頗有咬勁,Q彈Q彈又相當飽嘴,中間鴨賞餡料味道濃郁,整體呈現不用擔心味道過於無趣,其實很夠啊!
總結
不得不說蘇媽媽蛋餅真的很古早味,說是台中粉漿蛋餅也只是剛好!對於喜歡蛋餅吃脆皮一點的人肯定吃不慣,但那無敵厚實,吃一份飽一個早上,餡料滿滿誠意,價格也是合理,認真覺得你們可以去吃吃看《蘇媽媽蛋餅》,雖然現點現做要等候一下,但值得拉~
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最近更新時間 2024 年 03 月 18 日
店家/景點資訊
- 店家名稱:蘇媽媽蛋餅
- 所在地址:403臺灣台中市西區中美街605號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 07:00-12:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
交通資訊
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