《良品開飯年菜》來啦!不知道有沒有人跟阿新我一樣去年沒跟到良品開飯年菜,他們家年菜有點狂,一推出沒多久就賣光,實在太扯,還特地去查良品開飯年菜評價怎麼樣,沒想到都有一定水準,那我怎麼可以錯過?今年不囉嗦,直接開香《良品開飯年菜》給大家看看,畢竟團圓年菜很重要,尤其美味又豐富可是首要,價格合理則擺第二位,不過別擔心良品開飯年菜很貴,他們價格非常划算拉~
良品開飯年菜
沒想到一眨眼就要準備過年啦!往往過年老母就忙得不可開交,尤其團圓年菜更是一個重點,以前阿公在都是家族聚會,現在都是一家人自己團員,雖然沒有以前這樣辦整張桌子擺不下的程度,但我自己對團圓年菜可講究了,自己家人吃畢竟要吃好又巧!不過買年菜也是一門功課,首選當然是除夕當天拿到餐點,退而求其次則是冷凍年菜宅配,這次阿新我要來冷凍年菜宅配,聽說《良品開飯年菜》不錯,那就來開箱吧~
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良品開飯可不簡單,去年良品開飯年菜會賣爆絕對有原因,不只是價格合理,重點是好吃美味,一問才知道很多年菜品項都是找了南門市場的老師傅製作,對於餐點要求相當高,今年比去年的年菜選擇更多、更廣,還有分年菜系列選擇!
良品開飯年菜推薦
有別其他間年菜組合,《良品開飯年菜》比較特別,可以選擇組合年菜之外,還可以另外單點其他配菜,就像阿新我這次要跟大家分享的是南門四菜組合之外,還另外單點了雲南三絲、青椒鑲肉、櫻花蒲燒米糕及蜜汁雙方,大家可以根據自己的家庭大小做搭配,相當自由搭配~
良品開飯年菜 / 油燜雙冬
良品開飯年菜可以根據自己需求調整,好比240g的油燜雙冬要180元,600g是388元,就看用餐人數多寡決定。選用當季冬筍跟冬菇製作,用紅燒油悶方式把鮮甜鎖住,只是賣相看起來還好…
這一個看起來不起眼卻讓我驚呼連連,冬筍咬下有口感、味道也夠,冬菇味道香噴噴,有入味就美味,這一個必吃,大推薦拉~~
良品開飯年菜 / 冬筍烤麩
這一道冬筍烤麩跟油燜雙冬都是全素可食用,所以家裡要是有人吃葷跟吃素,那良品開飯南門系列是不錯的選擇!選用南投高山鮮冬筍加上烤麩悶煮,前面那一道油燜雙冬讓我驚艷,所以冬筍烤麩令我期待阿~冬筍烤麩價格部分250g的話165元,600g就335元~
冬筍表現依舊有水準,而那烤麩也太強,一口咬下那濃郁的香氣跟豐富口感,明明是覆熱解凍年菜,這樣的呈現水準真的很高。
良品開飯年菜 / 杭州五花東坡肉
這次《良品開飯年菜》選南門系列年菜,阿新我看中的就是這一道杭州五花東坡肉,整個油亮發光就很像在講你選對了!哈哈哈,這樣一份439元很可以,因為它們家杭州五花東坡肉很大塊啊!
肥肉比迷人,肥肉入口即化,其實我一開始也擔心會不會過油膩,但綿口的程度令人激賞,瘦肉則是不乾柴,滷的入味,相當下飯阿~~
良品開飯年菜 / 南門老廚佛跳牆
一講到年菜,其中最必備的莫過於佛跳牆,配料滿滿讓大家聚餐可以吃的滿足又開心!良品開飯的佛跳牆也是找南門市場老廚師處理,配料有干貝、大甲芋頭、海參、魚皮、豬腳、豬肚等,搭配老母雞高湯、金華火腿及獨家配方熬煮,這樣1000g只要499元,價格可以說是很有競爭力~
整個湯頭香氣濃郁又豐富,配料的處理及格,整個有燉煮的透,不用擔心口感會過於突兀生硬,我蠻喜歡豬腳的軟嫩跟豬肚呈現,以這樣的價格來講,性價比相當高。
良品開飯年菜 / 雲南三絲
喜歡吃豐富口感的這一道雲南炒三絲很可以!300g只要299元,有豆干絲、豬肉絲跟大頭菜絲,主要是口感豐富的呈現。
豬肉、豆干炒得入味,我蠻喜歡大頭菜點綴的清甜感,這一道很下飯。
良品開飯年菜 / 櫻花蒲燒米糕
要是有人跟我一樣喜歡吃米糕,那櫻花蒲燒米糕可以參考,一份450元的價格算是親民啦!上頭滿滿的蒲燒鯛魚,肉質細緻不差,但假如是鰻魚更好,只是這樣定價就會偏高,以良品開飯走親貧、高CP路線來講就不對盤啦!而米糕吃的到櫻花蝦,米糕濕潤些,但口感還不錯,給過~
良品開飯年菜 / 青椒鑲肉
我蠻喜歡南門系列的年菜,有不少道地功夫菜,好比這一道青椒鑲肉也是其一,400g賣388元算是平價!挑選台灣豬肉製作,鑲入甜牛椒內整個就費工費時無誤,滿滿江特功夫菜的功力~
阿新我雖然是輕描淡寫,但一口吃下去那甜牛椒的辣度真不容小覷,小辣程度不起眼,但那辣勁相當有後座力,整體表現是好吃,但你要是不敢吃辣,那這一道不建議,喜歡吃辣,那這青椒鑲肉必點!
良品開飯年菜 / 蜜汁雙方
這一道蜜汁雙方我超愛!雖然看起來不起眼,甚至第一眼覺得無趣,但吃完直接愛上,12份賣499元可以接受啦!嚴選金華火腿、豆腐皮跟糖蜜組合,四方餅是一大亮點~
金華火腿鹹香搭四方餅的呈現,味道剛剛好,酥脆豆腐皮增添脆口,四方餅Q彈,真的是吃一個不夠,吃兩個剛剛好~
預購時間:即日起 ~12/12 11:00
出貨時間:1/3~1/16 陸續出貨
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最近更新時間 2022 年 11 月 28 日
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