高雄忠孝夜市去過沒？我以為只有台中忠孝夜市，沒想到這趟高雄旅遊本來要逛六合夜市，但實在太觀光客，刻意找一些高雄在地人夜市，意外被我注意到苓雅忠孝夜市，超多在地人評價說這高雄忠孝夜市價格合理、有一定水準，重點是沒太多觀光客，比起台中忠孝夜市來講更是在地，因為台中忠孝夜市觀光客有比較多些就是，阿新我特地跑去逛高雄忠孝夜市，收集些美食清單給大家參考～
高雄忠孝夜市
這高雄忠孝夜市很特別！比起其他高雄夜市，苓雅忠孝夜市沒有太高知名度，網路上雖然有人介紹，不過多數都是苓雅忠孝夜市單店介紹，竟然沒有什麼高雄忠孝夜市美食懶人包，怎麼可以？所以阿新我特別整理苓雅忠孝夜市美食啦！這高雄忠孝夜市可是早晚都精彩，早上擺市場，晚上變夜市跟台中忠孝夜市有著很大的不同。
苓雅忠孝夜市
忠孝夜市，位於台灣高雄市苓雅區忠孝二路，範圍介於青年一路與四維三路之間。白天是國民市場，晚上則是夜市。因為距離高雄市政府四維行政中心不遠，因此顧客群中，市府員工甚多。 忠孝夜市獲經濟部商業司評列為全國觀光夜市示範點。(資料來源：https://zh.wikipedia.org/wiki/忠孝夜市_(高雄市) )
高雄忠孝夜市美食
有別其他人介紹單一的高雄忠孝夜市美食，阿新我這篇直接整理高雄忠孝夜市小吃懶人包給大家，這樣可以省的功課就是。這天住很不錯的高雄飯店比歐緻居，附近有六合夜市、高雄忠孝夜市等，美食機能很不錯，附近又有中央公園、城市光廊等景點，而這天我是選擇比較偏在地夜市，從比歐緻居步行到苓雅忠孝夜市大概10分鐘內就能抵達。
高雄忠孝夜市美食推薦
為了方便大家參考，所以阿新我這邊先整理一下高雄忠孝夜市美食推薦清單給大家。
- 邱記10元燒烤
- 第一家鹽酥雞
- 何媽媽米糕
- 松本鮮奶茶
- 忠孝陽春麵
- 農家堡木瓜牛奶
- 忠孝鱔魚麵
- 大眾牛排
- 滿品香臭豆腐
- 忠孝素食
- 北港三菜小吃攤
- 閣再來繕魚意麵
- 牛小弟牛排
高雄忠孝夜市不大，就沿著忠孝路逛大概100公尺左右就能逛完，雖然夜市不算大，不過美食種類相當齊全，重點是比較其他高雄觀光夜市，高雄忠孝夜市價格相對平價且合理，不用擔心被宰～
忠孝素食
這間忠孝素食招牌莫過於當歸湯！濃厚香氣喝起來甘甜美味，加上一碗香菇飯簡單樸實的好滋味。這間忠孝素食開店很隨興，所以很多在地人看到忠孝素食開店不囉嗦直接買爆。
閣再來鱔魚意麵
這間閣再來鱔魚意麵可是許多網友激推！有趣的是明明招牌鱔魚意麵，但是超多人推薦的是他們家鮭魚炒飯，把鮭魚香氣炒進炒飯裡，然後料裡火候控制得很好，有機會一定要試試看。
農家堡
這間農家堡可是忠孝夜市美食的必吃清單！尤其24小時營業更是許多在地人消夜美食的愛店從早餐吐司、麵包吃到午晚餐的鍋燒意麵、飯類等，不過去農家堡必吃的莫過於木瓜牛奶拉～
不得不說他們家木瓜牛奶相當濃郁，奶香綿密、木瓜香氣鮮明，真的很強～～
何媽媽米糕
這間何媽媽米糕是高雄忠孝夜市美食裡面討論度高的一間，不管刈包、米糕及四神湯都是經典，米糕帶有肉燥濃厚香氣，相當古早味。
刈包裡麵撒的不是花生粉，而是糖粉，吃起來不甜膩反而爌肉的鹹香襯托，好吃無誤。
忠孝夜市老牌羊肉
這間忠孝夜市老牌羊肉最多人推薦的就是蔥爆羊肉，大火快炒把香氣炒的濃厚，羊肉不帶騷味，軟嫩肉質吃起來超爽。
滿品香臭豆腐
這間滿品香臭豆腐真的是阿新我有史以來吃到臭的一間臭豆腐，屌打阿新我之前吃過的台中臭豆腐任何一間，超級臭的臭味讓我帶回飯店都覺得很對不起，但它聞起來雖然很臭，但吃起以來卻出乎意料的好吃，酥脆又帶滿滿湯汁，必吃無誤。
忠孝豆花
沒想到高雄忠孝夜市也有忠孝豆花！台中忠孝豆花評價超好，高雄忠孝豆花也不差，滑嫩入口帶有淡淡豆香。
黑武藏
超多人推薦這間黑武藏10元壽司，雖然便宜，但是該給的料好實在，可以當正餐也可以當配菜加分。
大眾牛排
這間大眾牛排可是高雄忠孝夜市人氣最爆棚的牛排攤無誤！肉量給的相當有誠意之外，麵量也不容小覷，而且價格相當平易近人。
第一家鹽酥雞
可不要小看高雄忠孝夜市上的第一家鹽酥雞，可是上過報章雜誌，不只是食材給的豐富，重點是相當好吃。
鹽酥雞、四季豆、花椰菜必點，其他得看個人喜好自行點餐，他們家炸得不油膩，調味剛好，晚上當消夜是很棒的選擇。
忠孝夜市北港三菜小吃攤
這一攤北港三菜小吃攤可是在高雄忠孝夜市開了20多年的老店家，賣的餐點算廣，肉燥飯、雞肉飯、米糕到香肉羹等，湯品選擇更是繁多，所以想飽餐一頓是不錯的選擇。
▋延伸閱讀：北港三菜 小吃攤 |高雄忠孝夜市在地50年老店，招牌香菇肉羹必吃，價格平易近人。
香菇肉羹湯勾芡勾得恰到好處不過於稀、也不至於太稠，羹湯帶甜味，而肉羹帶咬勁，整體來講表現得可圈可點。
高雄苓雅夜市美食推薦
最後在幫大家整理一下高雄忠孝夜市小吃整理，反正有「食力」一定要把夜市吃爆，因為這夜市價格平易近人阿～
- 邱記10元燒烤
- 何媽媽米糕
- 松本鮮奶茶
- 忠孝陽春麵
- 農家堡木瓜牛奶
- 忠孝鱔魚麵
- 大眾牛排
- 滿品香臭豆腐
- 忠孝素食
- 北港三菜小吃攤
- 閣再來繕魚意麵
- 牛小弟牛排
- 第一家鹽酥雞
總結
阿新我印象最深的莫過於何媽媽米糕、農家堡、滿品香臭豆腐及第一家鹽酥雞，其他間高雄忠孝夜市小吃等阿新我繼續一一介紹。
最近更新時間 2024 年 02 月 29 日
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