楓橋餐廳 值得一訪啊！去年年底新開的台中萬楓酒店不知道大家去過沒？主打商務酒店，裝潢設計的很具質感，它可是萬豪國際集團底下飯店之一，而特別的是有別其他萬豪系列，萬楓酒店的楓橋餐廳可是亞洲唯一全日供餐！前一篇阿新我有介紹過台中萬楓 酒店，本來是打算把楓橋餐廳寫一起，但篇幅會過於長，所以額外開了這篇介紹～
台中萬楓酒店 楓橋餐廳
楓橋餐廳就在萬楓 酒店內一樓，早上提供58種豐富早餐選擇，而不僅這樣，還有午餐、晚餐等多樣的中西式道地餐點，而酒店對於餐點很講究，因為總經理可是一位義大利廚師出身的厲害角色呢。
走進餐廳內可以看到中島式餐廳及開放式廚房，環境營造得相當溫馨，有一種彷彿回到家裡的氛圍。
桌位設計的也很巧妙，萬楓主打商務酒店，所以餐廳內設計的讓阿新我驚訝連連，窗邊桌位很迷人，最棒的是桌面大，隨身筆電用起來就是爽快，不用擔心玻璃桌面滑鼠無法反光，在這邊更可以賞著外頭街道景色。
插座設計貼心，除了三向插座，更提供usb孔使用，對商務客真的是無微不至的細心。
不僅這樣，若臨時需要會議，桌椅活動就可以是一間臨時會議會，而若需要投影的話該怎麼辦？放心～
不需要投影機，畢竟投影機畫質有限，牆面的大尺寸電視就可以撥放啦！
電視下方提供接收盒，用筆電連接就可以撥放簡報或是開會紀錄等，以台中商務飯店來講，萬楓酒店設備齊全又完整，因為酒店更提供全區高速wifi。
桌上都附有餐具及調味粉，而這可是萬楓酒店訂做，整個收納整齊又一應具全。
餐前有提供麵包，容器選用的金屬質感，麵包口感紮實，越咀嚼香氣越迷人。
美國漢堡加熱熔岩起司 280元
美國漢堡不稀奇，業者把萬楓酒店餐點加了台中元素，而這道就是服務生推薦之一。
薯條炸的酥脆，不帶油膩感。
漢堡肉給的厚實，還有一大片火腿，就份量來講一定能吃飽的啦！
配盤附上起司醬，整個淋上去的畫面邪惡到炸，阿新我那時候吃完打卡放這張可是超多人問是哪一家餐廳這麼狂，哈哈哈哈～直到我跟他們講在萬楓酒店內，全部都很驚訝！因為不少人對於飯店有這麼用心又吸睛的餐點覺得少見。
綠色漢堡皮有沒有看過？前面阿新我說的台中元素就是餐廳把台中特有麻薏加到漢堡裏頭，不用擔心會有麻薏的苦味，反而帶著淡淡的香氣，而漢堡排透出鮮甜、培根鹹香及濃厚的起司，每一口都是大大滿足。
法式牛頰風味麵 280元
把法式跟牛肉麵合體就成了這道法式牛頰風味麵，萬楓酒店不少國外旅客，而為了把牛肉麵呈現，增加了法式餐點的元素，讓國外旅客更能接受。餐點一上桌，阿新我反而覺得有滿滿的中國風氛圍。
茶壺內裝的是湯頭，緩緩地把湯頭淋在麵條上，畫面可是相當搶眼，邊淋邊透出香氣。
牛頰軟嫩口感，咀嚼透出牛肉鮮甜味，搭著湯頭用骨頭熬製，看似清淡卻風味十足，麵條部分比較偏軟一些，跟阿新我自己愛的口感是有一點落差啦！
帕瑪牛茄橄欖披薩 280元
喜歡吃披薩的人，這披薩很推喔！光送到桌上，整個披薩料給得滿滿，還沒開動，視覺就先享受。
披薩餅皮算薄，看起來厚實吃起來脆口，帕瑪森起司濃厚的香氣搭著濃郁茄香，酸鹹好滋味，尤其培根把鹹味加了幾分。
萬楓招牌三明治 320元
這款萬楓招牌三明治可是朋友激推，說他每次到萬楓酒店，一定去楓橋餐廳報到的美食，說的這麼誇張，讓我好奇不已阿～～
有別其他三明治，店家用佛卡夏取代吐司的呈現，再用烙烤方式讓佛卡夏的酥脆更加鮮明。
內餡給的好多！肉片、起司及蔬菜等，麵包酥脆的迷人，起司濃郁香氣跟肉香，味道多層次，難怪朋友這麼喜歡，真的很好吃，難怪餐點名稱取萬楓招牌三明治！
提拉米蘇 180元
粉色提拉米蘇好誘人！主廚說提拉米蘇隨著季節變換，會用不同水果呈現，而這季節就是草莓啦！
配盤給上草莓醬跟鮮奶油，但我發現完全用不到，光提拉米蘇就讓我吃的愛不釋手，可惜阿新我沒點一杯咖啡，肯定是完美下午茶搭配。
當然要是你想感受草莓的迷人，搭上草莓醬真的是濃厚到一個不行，阿新我其實很怕草莓酸，但這裡的草莓醬新鮮製作，微甜的讓我激賞。
不得不講萬楓酒店內的楓橋餐廳出人意料的美味，商務空間也能有水準級美食，而且全天供餐，不限定飯店客人，想吃隨時都可以去！
萬楓酒店 楓橋餐廳 資訊
營業時間： 10:30-21:30
電話： 04-3606 5188
地址：台中市西屯區環中路二段1155號 / 地圖
最近更新時間 2020 年 04 月 03 日
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