葵海農場
這次介紹的是現在正夯的大甲農場一日遊，而葵海農場是位於匠師的故鄉其中之一，下車探頭看到的就是好幾座高大的風車，池塘上還有涼亭，感覺就是很放鬆，不由得開始期待，接下來的行程，交通方面，國道三號下苑裡，在開車約十五分鐘就能抵達，葵海農場一個景點就能玩一整天!不用花大把時間在交通上，假日來一趟真的很划算!
當阿偉還在留戀風景的時候，一沒注意大家都跑去採芋頭了，當然這就是今天農場的活動之一。
也不用擔心，不知道怎麼分辨好壞，基本上採起來，只要呈現橄欖球形狀，又飽滿就是優質的芋頭。
散開後，那些長輩們玩得多開心啊，內行的都會自己動手削兩下檢查檢查。
不會我們的芋頭田主也會幫我們削兩下。
別看這些芋頭個頭小小的，以為芋頭還沒長大，原來這些大甲芋頭都是田主柯朝元先生，種植了十個月左右，葉子慢慢枯萎，這時候養分回流芋頭本身，把所有甜份都鎖在裏頭，才是最佳採收期。
阿偉都還沒動手，旁邊阿姨已經開始拍起照了，媽媽等級的選菜眼光，果然跟阿偉有天大的差別。
回來看到，一群小朋友在泥巴裡由挖土，臉上還笑得跟開花一樣，真好奇他們是要做什麼。
原來是要控窯啊!現在把土挖起來，等一下要封窯用的，溼答答的泥巴有些重量，不管小女生還是小男生都是通力合作一起搬。
窯上方要密封住，讓熱氣悶在窯中，窯裡的火也已經升好了，要趁蓋子不會燙的時候快點封起來。
窯封完後，要留一點通風口，讓裡面的火柴持續燃燒。
木材都是使用廢棄木跟合成木，廢棄再利用是最棒的點子。
封完窯口，在販賣部前有一個非常有古早味的汲水幫浦，現在自來水太方便，小朋友根本沒什麼接觸過，在老師介紹下一個個去體驗手動幫浦。
現在摘取的是，農場種植的黃槿樹葉，剛剛阿姨們摘葉子沒有拍到，還好這小子烙單被我撞見XD
阿姨們可以說是DIY界的王者們，好像在他們的巧手下，一切有關食物的都變得太簡單。
為了讓大家吃到世界上最美味到粿，讓阿姨們發揮創意做自己的專屬粿，都說自己動手做的最好吃，阿姨加油~
蒸透後當然要自己認領一下，每一人的造型都是獨一無二，應該沒人會拿錯吧XD
午餐在葵海農場吃的是魯肉飯跟芋頭米粉湯，芋頭當然是用大甲在地的大甲芋頭，吃起來綿綿的帶點微甜，在口中慢慢的化去，湯頭也因為融化在湯中芋頭喝起來更香，好吃!
葵海農場空間巨大，當天起碼有三台遊覽車的小朋友在這裡校外教學，棚子上方有搭黑布遮陽，空氣也很流通，不會感覺很熱難受。
等待時間也可以去划划船，一艘船可以搭二~三人，萬一上船的時候翻船沒關西，池子水深約60公分，站起來就可以了。
離開前，窯已經開始有地瓜的香味飄出來，小朋友都在旁邊划船或是坐在前面聊天等待，熱熱的烤地瓜新鮮出爐。
葵海農場是匠師的故鄉裡的其中之一個農場，每一個農場都有其特色，葵海農場廣大的空間根本是全家出遊、朋友聚會、學生旅遊的最佳地點，想想自己多久沒玩泥巴了?多久沒有赤腳在田地上奔跑?更別說親手採芋頭、DIY粿跟控窯了，或者你根本沒控窯過!天啊!這好玩程度根本破表，阿偉推薦到快變成農場員工了，你還不相信嗎?還不快發訊息開團啦，假日快來開心一波。
葵海休閒農場
電話：04-26815925手機:0918334967
地址：台中市大甲區西岐里如意路31巷7之1號
最近更新時間 2018 年 03 月 24 日
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