聽說梧棲有一間米糕很厲害,頭戴天使光環。
那不就是天使米糕????聽起來似乎很威…
在電冰箱大哥的帶路下,專程來瞧瞧這間王牌清水米糕。
頭戴天使光環,王牌清水米糕見證不思議
這間王牌清水米糕,只有在地人才知道的隱藏美食
之前電冰箱大哥曾在臉書跟我說天使光環,我怎個霧煞煞。
趁著跟冰箱大哥去參訪敦睦遠航活動,他說要帶著我去找天使光環。
我肯定說好的阿!不過天使光環到底是什麼?
一路驅車前往,來到的是這間王牌清水米糕門前。
▼天使光環跟米糕???為什麼我又更茫然了..
▼阿新是禮拜一中午來到王牌清水米糕,結果這裡人潮好多。
▼畢竟不是假日,人照理會少很多才是阿。
▼裡頭用餐區也是滿滿的人潮。
難怪冰箱大哥跟我說這間是在地人的好美味,外客知道的還不多。
(這樣一說,我整個興奮阿~~~~又多一間隱藏版美食可以寫了!)
▼是說阿新來到的這裡是梧棲,不是清水喔,澄清一下。
王牌清水米糕 菜單Menu
▼不需要點圖放大,這次拍得很清楚明顯了。
既來之,則安之~天使光環來一份吧!
米糕 @30元/份
你若好奇天使光環跟米糕啥關係,請看下圖吧!
▼米糕上頭用了肥肉部分圈成光圈。
天阿~~~有沒有感覺到天使的刺眼光線啊???(用手遮掩)
▼難怪叫天使光環,這一刻我真的明白了。
這是藝術品吧?米糕整個大升級….(///▽///)
老闆還特別交代要吃之前一定要攪拌,讓每粒飯都能沾到肉醬。
▼這口吃下去,阿新頭上差點也多了光環。(好拉!好像太誇張~)
這樣一匙入口,肉汁在嘴裡的散開的香味超棒。
每粒飯經過攪拌之後,粒粒飽滿,吃起來特別有口感。
豬皮更不在話下,入口有即融的現象。
好吃,真的好吃!ლ(╹◡╹ლ)
滷蛋 @10元/1顆
▼這滷蛋加上了醬油膏很下飯,尤其滷蛋味道滷到裡頭去。
海帶、豆干 @25元/份
豬頭皮 @25元/份
▼是說這盤裡頭,阿新我最愛豬頭皮,有嚼勁的讓人激賞。
豆干經過醬汁的洗禮,下飯沒話說。海帶部分還可以。
魯肉飯 @30元/碗
▼友人品嘗的,我是不知道口味,但是看他吃幾下就沒了,肯定還不錯吃?
是說阿新要提一下,老闆自己做的辣醬真的夠強大。
▼辣勁非常夠,不管是剛入口又或者吃完之後,那辣都在口中停留許久。
隔間肉 @60元/份
粉腸 @60元/份
我說阿,來到王牌清水米糕,粉腸必吃阿。
▼粉腸跟隔間肉比較,我肯定推粉腸,不過隔間肉還是來一份~(都美味阿)
粉腸最難的就是有沒有清乾淨,嚼到後來粉腸味道有沒偏掉就知道。
▼這的粉腸軟帶點小Q勁,越嚼越香。
▼隔間肉軟嫩,沾點醬油膏、夾點薑絲,這樣吃起來就很滿足。
剛剛的辣醬就自己斟酌,我是有被辣到拉!(滿身汗)
燙青菜 @忘了多少/份
▼地瓜葉,幫助消化唷!
肉羹湯 @30元/碗
再來要介紹湯品了!
▼這碗肉羹湯,阿新我推薦~
▼除了他裡頭蘿蔔絲跟肉羹料多實在外,肉羹湯非常的清,是用大骨熬製。
肉條本身也沒啥沾裹粉,真材實料大推!
餛飩湯 @50元/碗
阿新忘記數有多少顆餛飩了,不過王牌清水米糕店用料確實都很扎扎實實。
▼餛飩內餡香味很夠,不過外皮滑溜超加分。
粉腸湯 @40元/碗
看到粉腸,阿新我又心動了~~~還沒吃就先說好吃,哈哈。
唉唷,剛剛有先吃粉腸了阿,所以粉腸湯肯定不差的阿。
是說粉腸跟上頭說的一樣之外,不得不提一下粉腸的湯。
▼湯是中藥湯,雖然是中藥湯,不過味道卻不會太厚重藥味,而且很好喝。
王牌清水米糕店 總結
天使光環真的是無誤,米糕的獨特造型儼然幫米糕外型上加分不少。
來到梧棲真的別錯過王牌清水米糕店,米糕、粉腸、隔間肉、豬頭皮都推唷!
感謝電冰箱大哥的帶領,讓阿新也吃到梧棲隱藏版美食~~ya
王牌清水米糕店 資訊
店名: 王牌清水米糕
地址:台中市梧棲區中央路一段681號
電話:04-26579768
營業時間:11:00~20:00(無固定公休日)
消費價位:35元/人
停車位置:汽車、摩托車位好找
王牌清水米糕店 Google map
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最近更新時間 2018 年 04 月 21 日
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