不知名拉麵|每天限量50碗,賣完收工,這就是不知名拉麵的骨氣,慢來請明日請早~


每天只限量50碗,你晚來只能撲空的含恨!

這間不知名拉麵特很特別,不是它名字叫不知名,是它沒名字。

好吧!阿新就幫它取名叫不知名拉麵,隱藏在三民路上。

限量50份的殘酷,不知名拉麵你真夠酷

不知名拉麵

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不知名拉麵每天只賣50份

根據可靠內線消息,三民路上有一間拉麵店,一天只賣50份。

啥??50份是哪招?而且動作不快的人,那就明天見了。(* – -)

好吧!為了怕吃不到,我乖乖去排隊,結果….

▼這間不知名拉麵晚上10點開賣,時間還沒到,老闆是不會賣的。

因為我有看到有兩個人坐在餐位前等10點的到來,好有趣~XD

不知名拉麵1

這間不知名拉麵其實店面不大,座位也不多,必須坐在攤位前享用,不過人多的時候,攤位後面有一桌子可以用餐,算一算用餐人數大概只能12位就爆滿了。

▼為了等朋友,我只能這樣對著攤販拍照,能看不能吃真的很難受..

不知名拉麵2

真的就是日式拉麵攤的風格,沒有太多繁瑣。

▼我還挺喜歡這樣簡樸的日式餐車前用餐的氛圍,享受偽日本用餐感受。

不知名拉麵3

眼睜睜看著他人越來越多,而還要等朋友的那種哀傷,希望你們能懂。

是說來這邊挺多人會外帶,所以真的不要以在現場用餐的人來衡量五十份到底賣光了沒,完全沒有依據可以參考,我在現場目睹一切..

▼雖然位子不多,還是吸引不少人停車下來用餐,魅力真得驚人!

不知名拉麵4

日式風格不能少的紅燈籠~

▼這樣的裝飾燈品在夜晚上真的很讓人注意。

三民路拉麵

人潮就是一直出現,這時間還只是10點20分的樣子~

▼再次強調,限量是殘酷的….

三民路拉麵1三民路拉麵2

不知名拉麵 菜單Menu

▼拉麵口味三種,店家推薦的是豚骨拉麵,不過口味看你們喜好。

不知名拉麵 菜單Menu

餐車前方有額外加點的配料。

▼這張看得清楚嗎?不清楚留言跟我講,會在處理放大。

秘密拉麵

豚骨拉麵 @85元/碗

每到店家,阿新總喜歡問店家推薦的是什麼?既然不知名拉麵推薦豚骨,那就幫送一份豚骨上來吧!

▼限量50分之1,我吃到了~~~(´▽`)

秘密拉麵1

筍乾、豆芽菜、海帶、糖心蛋、叉燒肉,最後是豚骨湯底。

這樣的簡單美味,讓不少人專程來吃不到的扼腕,因為賣完了~

▼豚骨湯頭濃郁,帶一些豬骨油脂,讓湯頭更顯得香氣十足。

秘密拉麵2

糖心蛋古溜古溜的感覺看了都想一口吞,不知名拉麵的糖心蛋跟一般的有差別,用叉燒肉汁浸泡,所以吃起來口感偏鹹些,但是香氣不減。

▼糖心蛋的蛋黃真的是可口到不行~❤

秘密拉麵3

▼筍乾看似軟,不過吃起來還挺脆口,有點出乎意料外。

不知名拉麵7

叉燒肉吃起來軟嫩度不賴,軟爛還保有彈性,可惜只有兩片不過癮..

▼肥瘦肉比例差不多,所以吃起來不會過油或是乾柴口感。

不知名拉麵8

麵條使用的是黃油麵,一口塞的大口滿足,你肯定會跟我一樣喜歡。

▼不軟不爛,帶些彈性,麵條處理的挺好。

不知名拉麵9

不知名拉麵 資訊

店家名稱:不知名拉麵(也稱秘密拉麵)

地址:台中市中區三民路三段13號

電話:0917-898936

營業時間:週一~週六 22:00-2:00 賣完為止(每週日公休)

消費價位:一份80元

停車位置:須找停車位

 

不知名拉麵 Google map


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最近更新時間 2018 年 04 月 25 日


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