夯伯燒烤萬用爐根本神器..
每次烤肉烤到最後都只剩下一個人在顧，你能想像那有多落寞嗎？小時候就會想像有沒有專門烤肉的人，可以要烤肉的時候，他會跟著幫忙，現在回想以前的想法好天真，但…….真的出現了！而且不需要專門的人烤肉，一個烤肉爐就可以了？我是跟你說真的。這次被頂善企業獲邀體驗夯伯燒烤萬用爐，第一直覺是不就烤肉爐，有什麼特別的嗎？
題外話，要不是這次頂善的體驗邀請，我真的不知道大坑有一個叫中正露營區的地點耶！(汗顏)
▼活動一開始就介紹了夯伯燒烤萬用爐，完全自動翻轉燒烤功能。
▼圓形收納組挺有形，重量大約14公斤，看起來似乎挺有重量。
在工作人員得打開後，裡面像是百寶箱般的超多配件，等等會用這些組一台萬用燒烤爐耶，怎麼開始期待了。
▼烤爐全部配件拿出來可是有烤雞配件 1 組、大小夾魚網片各 1 組、烤肉網 1 片、串燒叉 16 支、滾筒烤籠 1 只，而且不銹鋼部分大多採用食品級 304不銹鋼，整個就是高規格。
現在組裝的腳架部分很彈性，附上兩組可以組合的腳架，高度不再困擾。
▼腳架與腳架中間有一不銹鋼片是用來固定腳架，立起來更安全及穩定。
▼現在上的是滾動軸，這樣說好像太專業，白話一點就是等等烤肉叉子的固定架。
組裝的時候，部分需要用到六角板手，放心，裡面有附贈兩組，避免的就是有些人不小心弄丟，所以特地把一組置在爐上固定。
▼六角板手不見很麻煩，夯伯燒烤萬用爐有兩組，不用太擔心一組弄丟怎麼辦。
▼齒輪要卡在鋼圈的縫上，這樣才會自動旋轉燒烤唷。
▼最後裝上這台自動轉盤氣，齒輪對上之後，把它固定。
這轉盤馬達的電力用個電池就能搞定，而且最貼心的是電池弄外接式，避免拆萬能爐的時候電池留在裝置內造成電力白白浪費，而且外接式的顯眼多了。
▼12V電池外接超方便。
▼當然若你在家裡烤肉，還提供電源線，我真的敗服…
剛剛組裝的轉輪是用來固定串燒叉，要是不想弄串燒叉，正常大小的木叉也可以用。
▼串燒叉很好用，環保又能循環使用，而且我發現有串燒叉也不太需要用到筷子。
其實以上的步驟已經可以開始烤肉了，接下來是要介紹烤雞裝置，厲害吧！是烤雞耶~~~~~
▼支撐架用來撐烤雞裝置的重量。
▼超細心地做上記號，要對齊唷。
順便得教了我們生火，用了酒精塊，再把適當大小木炭堆疊上去，不一會木炭就有火花囉。
▼要是用酒精膏，記得注意使用方式。
▼就是這組固定架來讓雞隻固定跟著旋轉，雞汁可以放到5台斤(3公斤)左右大小。
▼其實在很多小細節都可以看到頂善企業萬用爐的用心，不論是使用或是配件上的細節，我對於這小心燙傷的標示牌也心理幫頂善加分不少。
▼雞隻固定上就可以讓它開始旋轉燒烤囉！
▼不僅僅可以烤雞，還可以烤腰果，這容易也能烤蛋之類，只要放得進去幾乎都能烤。
▼腰果也是放著讓它燒烤就可以。
我們一群可是有十多個人，準備這些不為過，烤雞、烤雞腿、烤牛厚片、烤豬肉等等，整個就是要聊天聊到爽、大口咬肉吃暢快的概念無誤。
▼不僅僅這些，檯面下更誇張…
▼串燒叉使用方便，根本不怕斷掉。
▼把弄好食材的串燒叉放到固定裝置內，再來就可以休息了..
不得不說一下，這台夯伯燒烤萬用爐真的很好用，自動旋轉食材不會有烤焦的問題，壓根子不太需要有人在旁邊顧，所以當我們把食材放上去的時候就開始一直聊天話家常。
▼烤雞一隻大概要燒烤的40分鐘左右，因為旋轉關係，烤雞也顯得金黃，不會有任何一個地方過焦的情況。
▼不知道有多久沒吃過正常版香腸，以前吃的香腸都會有一些小烤焦，吃到正常版的好感動喔…..XD
▼串燒叉吃完繼續串，美食不中斷！
▼就算中間弄了烤雞或是烤堅果等等也不用太擔心，旁邊依舊可以串燒。
▼骰子牛肉質多汁帶嚼勁，搭著玫瑰鹽入口真的絕配。
▼再串燒一直吃、聊天不停歇的時候，沒想到厚片豬肉好了。
▼只要稍稍把固定的螺絲鬆開，整個豬肉厚片完整的呈現。
▼切塊的豬肉香氣四溢，看個人口感灑上玫瑰鹽。
▼鹽會把豬肉的香甜帶出，裡頭肥肉軟Q，瘦肉紮實好吃。
40分鐘過了，烤雞金黃誕生，你瞧瞧，這怎麼可能不好吃啊！！！
▼你口水滴下來了、你口水滴下來了、你口水滴下來了，因為很重要，所以說了三次。
▼整個雞的嫩度在切開時，完整地呈現在眼前…(崩潰，等不及了)
▼整個雞汁都被鎖在裡頭，連吃雞胸肉都不會有柴的情況產生，嫩度真的是好到爆錶，吃了會懷念是真的…..>”<
你知道嗎？再吃烤肉的時候，很難專心地享受，因為必須同時顧烤肉情況，有了這台真的是閉眼吃十分鐘都不怕烤焦耶！
▼吃完了烤雞，雞腿也登場了…
▼金黃外皮帶一些雞油，雞肉嫩度不在話下，好吃。
▼這時候堅果也好了，打開了鐵片就能享用，非常得輕鬆啊~
堅果真的很罪惡感，越吃越順口，我本來只打算吃一顆，結果後面都整把、整把得抓在手上細細品嘗，超罪惡感的拉！
▼堅果烤得剛好，入口咀嚼的堅果香越嚼越濃厚迷人。
▼厚切牛排也悄悄的登場，光看外表就知道等等會是很精彩的壓軸。
▼大約六分熟，後切牛排還帶一點粉嫩，這樣吃起來才不會太老。
▼入口的肉汁整個在口腔內把牛肉香味填滿，整個軟嫩可口好吃。(其實我一連吃好幾塊，大口吃的爽快感真的無可比擬)
原味炭烤腰果 @350元/瓶
補充一下這原味炭烤腰果，頂善企業有在販售，可以直接購買唷！完全不加任何調味料、香料，單純腰果仁製成,輕鬆享受無負擔。腰果的自然甘甜會讓你越吃越順口。
▼原味炭烤腰果是邪惡的美味…
體驗完這次活動，我對頂善企業的夯伯燒烤萬用爐整個印象好到不行，組裝部分也不用太擔心，第一次組裝確實會比較久，但是認真組裝起來其實花不到10分鐘就能搞定。再來把食材部分處理好，放到萬用盧上面就會自動燒烤，不用在擔心吃到烤焦食材，也不用專門有人在旁邊照顧，而且還能烤雞、厚片豬肉、厚片牛肉等等，夯伯燒烤萬用爐真的是烤肉神器來的！
夯伯燒烤萬用爐 資訊
公司：頂善企業股份有限公司 (夯伯)
電話：(04)2317-6217
傳真：(04)2317-6227
地址：台中市西屯區長安路一段 61-10 號
Email：[email protected]
訂購網址：http://www.uncleroast.com.tw/order.html
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